Takich słodyczy jeszcze nie widzieliście [wideo]

Japończycy lubują się w wymyślaniu coraz dziwniejszych słodyczy. Oglądając nagranie słodkiego „sushi instant” możecie się przekonać, że ziemniaczany KitKat, to wcale nie najdziwniejszy słodki produkt, jaki powstał w Kraju Kwitnącej Wiśni.

Nawet jeżeli słodkie sushi nie jest szczególnie smaczne, to proces jego przygotowania jest na tyle ciekawy, że chętnie kupiłbym przynajmniej jedno opakowanie.

Marek Maruszczak, 11 lutego 2011, godz. 19:00

Kategoria posta: Aktualności, Różne

Tagi: candy sushi, japońskie słodycze, słodkie sushu

Regulamin komentowania

ds

Oooo widzę, że ktoś tutaj sadistic.pl przegląda. Jest możliwość zakupienia tego i wiele innych rzeczy z Japoni. Jest firma, która na zamówienie sprowadza stamtąd rzeczy. Ale jeśli samo Poppin’Cookin’(nazwa tego instant sushi) to:
link /
TiK

to jest jak zestaw małego chemika…. do jedzenia o_O
http://gadzetomania.pl szymax

dobry pomysł z tym kawiorem
Marek

Dobry pomysł na tytuł:)
Marek

Jeśli chodzi o uzyskanie tego typu efektów przy użyciu zdrowych składników to radzę zainteresować się tzw. kuchnią molekularną.
Nie wiem jak zostały uzyskane te efekty w tym przypadku, bo nie umiem czytać tych „krzaczków i domków”, jednak np. kawior w kuchni molekularnej uzyskuje się przez wymieszanie soku o dowolnym smaku z odpowiednim wyciągiem z alg morskich i wstrzykiwanie tej mieszaniny na wodę z odkwaszaczem (naturalnym). Całkiem możliwe że tutaj kawior został również uzyskany w ten sposób.
Pozostałe „cuda” powyższej prezentacji też można wykonać przy użyciu całkowicie naturalnych substancji z kuchni molekularnej, ale niestety nie jestem w stanie ich zidentyfikować (te żelowe paski imitujące rybę tworzy się chyba przy użyciu Gellan’u).
Co prawda substancje stosowane w kuchni molekularnej są dosyć drogie. Z tym że taka puszka zawiera 200-500 g środka, a używa się go kilka gram na kilka porcji. Tutaj można się zaopatrzyć w potrzebne produkty: link
Dostępne od dwóch różnych firm.
poison

Formowanie tych alg morskich wygląda bardziej jak zabawa afgańskim haszem. ;)