ciasteczka

  1. Oekakiben - niesamowita japońska sztuka robienia posiłków

    Japonia jest fascynującym krajem. O tym nie trzeba przekonywać nikogo, kto od czasu do czasu zagląda na Gadżetomanię. Poza całą masą dziwactw Japończycy wyróżniają się jeszcze jednym: wiele czynności, które w innych częściach świata uznaje się za zwykłe, u nich przybiera formę sztuki. Tak właśnie stało się z przygotowywaniem bento – i to już dość dawno temu.

    Bento to w Japonii odpowiednik naszego drugiego śniadania, pakowanego i zabieranego do pracy. Odpowiednik znacznie bardziej widowiskowy, ale mieszkańcy Kraju Kwitnącej Wiśni mieli zdecydowanie więcej czasu na wyćwiczenie się w sztuce przygotowywania posiłków na wynos. Pierwsze bento powstawały już w 1185 roku.

    (fot. Maki Ogawa)

    Rybne kiełbaski, pieczony kurczak, makaron, jajka i parówki, czerwony ryż.

    (fot. AnnaTheRed.com)

    Pieczony kurczak, makaron, szynka, marchewka, sałata, brokuły, ryż.

    (fot. AnnaTheRed.com)

    Ryż, szparagi, jajko na twardo, sałata, marchewka, wodorosty nori.

    (fot. Jana Al Ghunaim)

    Pieczywo pszenne, sałata, maliny, jajko, ser.

     

    (fot. Technabob.com)

    Szynka, ser, parówki, szparagi, sałata, wodorosty nori.

    Istnieją 3 główne rodzaje bento: Oekakiben (upodabniane do różnych obiektów, ludzi i zwierząt), Kyaraben (przedstawiające wizerunki z popkultury, najczęściej mangi, anime i gier wideo) i Shōkadō (tradycyjne bento podawane w lakierowanym, czarnym pudełku).

    (fot. Dvice.com)

    Barwioy ryż, wodorosty nori, jajka na twardo, makaron, papryka, sałata.

    (fot. Jennie Sheree)

    Barwiony ryż, sałata, wodorosty nori, pomidor.

    (fot. nonochan)

    Pędy słonecznika, ryż, pomidor, grzyby, mięso z indyka, ogórek, rzodkiewka, marchewka.

    (fot. yucca)

    Brokuły, ryż, marchewka, ser.

    (fot. sakurako kitsa)

    Brokuły, ser, ryż, pomidor i zielone cebulki, pietruszka, marchewki, czerwony pieprz.

    Bento bywa przygotowywane zarówno na zimno, jak i na gorąco (szczególnie w zimowych miesiącach). Tradycyjnie stanowi coś więcej niż zwykły posiłek, często jest sposobem na wyrażenie uczuć. Do klasycznych prezentów od kobiety dla mężczyzny należy właśnie pięknie przyrządzone bento.

    (fot. nonochan)

    Mięsne roladki, jabłko, rzodkiewka, zielona fasola, ryż.

    (fot. nonochan)

    Ogórek, rzodkiewka, marchewka, klopsiki, grzyby, ryż, jabłko, tamagoyaki (japoński omlet).

    (fot. sakurako kitsa)

    Świeża kolendra, gruszka, maślany sos, pomidory, ryż jaśminowy, pieprz cayenne.

    (fot. nonochan)

    Kalafior, ryż, mandarynka, paluszki rybne, ogórek, cukierki.

    (fot. pikkopots)

    Ryż, kurczak, maliny brokuły, mielonka.

    Kyaraben ma formę popkulturową, ponieważ wiele pudełek z bento jest przygotowywanych dla dzieci w wieku szkolnym. A w kręgu ich zainteresowań są między innymi pokemony.

    (fot. sakurako kitsa)

    Ser i pszenne krakersy, rzodkiewka, sos jabłkowo-truskawkowy, jajko na twardo, ryż, cheddar, żółtko.

    (fot. los dragonnes)

    Sos z czerwonej papryki i cebuli, ryż, czarna fasola, nori nori, marchewka, sałatka ziemniaczana, sałata, ciasteczka rybne i oliwki.

    (fot. sakurako kitsa)

    Sałatka z fasoli, truskawki, melon, jajko na twardo, ryż, mamenori, marchewka.

    (fot. bentomom)

    Ciasteczka krabowe, salami, jajko, majonez, ser, kamaboko (pasztet rybny), kiełbaska rybna.

    (fot. sakurako kitsa)

    Czerwona kapusta, wiórki kokosowe, mięso z indyka, jajko, orzeszki, marchewka, mrożone winogrona, czekoladowe jajko, pszenne krakersy.

    Totoro

    (fot. chaya)

    Brokuły, jajko na twardo, ryż, pomidor.

    (fot. sakurako kitsa)

    Żółty pomidor, grzyby, świeża fasola, barwiony na niebiesko sos gruszkowy, ziarna sezamu, wodorosty nori z grzybami.

    (fot. cristal delamer)

    Pomidory, mozzarella, marchewka, wodorosty nori, ryż.

    (fot. cristal delamer)

    Oigiri z tuńczykiem, ryż, ser, rukola, klopsiki, groszek.

    (fot. laura bento)

    Ser z bekonem i brokułami, ryż i wodorosty nori, ryż jaśminowy, farbowane białko.

    Poza niewątpliwymi zaletami wizualnymi bento ma również znaczne wartości odżywcze. W skład uczty dla oczu wchodzą często surowe ryby, warzywa, owoce i obowiązkowy ryż.

  2. Jedzenie oczami - nowy sposób na dietę

    [...] zmniejszały ciasteczka o 33%, wtedy zjadano ich 15% więcejTaki myk stosowany jest często w restauracjach[...]

    Jedzenie oczami – nowy sposób na dietę
  3. Słodkie sushi i 18 innych dziwacznych łakoci z Japonii [wideo]

    [...] Ciasteczka z mikrofalówkihttp://www.youtube.com/watch?feature=player_profilepage&v=JarwJGQnJG4Miniaturowe[.] lodyhttp://www.youtube.com/watch?feature=player_profilepage&v=TUvijzKLEs8 Ciasteczka nie wymagające[...]

    Słodkie sushi i 18 innych dziwacznych łakoci z Japonii [wideo]
  4. Paczka ciasteczek warta 15 miliardów dolarów

    [...] dziwnie? Jak najbardziej, jednak jest to szczera prawda. Trzeba tylko te ciasteczka odpowiednio[...]

    Paczka ciasteczek warta 15 miliardów dolarów
  5. Naprawdę słodkie kąski dla grrraczy

    Nie wciskajcie mi tu, że nie lubicie słodyczy. Każdy lubi – organizm sam domaga się cukru. A jakie ciasta i słodkości podać można grrraczom? Oto cała galeria pomysłów. Mam nadzieję, że któreś trafią do masowej produkcji.

    Naprawdę słodkie kąski dla grrraczy
  6. Oto prawdziwy robot kuchenny [wideo]

    [...] postanowili nauczyć PR2 piec kruche ciasteczka z czekoladą . Okazało się, że wcale nie jest to takie łatwe[...]

    Oto prawdziwy robot kuchenny [wideo]
  7. Laserowa maszyna do popcornu [wideo]

    [...]. Nawet jeśli to nieco czasochłonne. Dzięki wykorzystaniu czekoladowego ciasteczka, obrotowej podstawki i dwóch laserów[...]

    Laserowa maszyna do popcornu [wideo]
  8. Chrupniesz Almę?

    [...], zmartwię fanów serii - ciasteczka nie trafią do sprzedaży. Upiekła je dziewczyna jednego z pracowników[...]

    Chrupniesz Almę?
  9. Co Rosjanie trzymają w lodówkach?

    [...]. Eldar Seraev - 21 lat, student. W lodówce : ciasteczka czekoladowe, mięso w puszce, olej. Sergey[...]

    Co Rosjanie trzymają w lodówkach?
  10. Chatka z piernika za jedyne 42 tysiące złotych!

    [...] przez specjalistów z sieci Dylan's Candy Bar. Do zestawu dołączone są - rzecz jasna - gigantyczne ciasteczka , spora[...]

    Chatka z piernika za jedyne 42 tysiące złotych!
  11. QUIZ: 100 ciasteczek z grami - czy znasz je wszystkie?

    [...] odpowiedzi . Obok każdego ciasteczka znajdującego się na stronie steelheadstudio.com znajduje się znak[...]

    QUIZ: 100 ciasteczek z grami – czy znasz je wszystkie?
  12. Jak ukraść Księżyc na Blu-ray 3D w grudniu [aktualizacja]

    [...] Hattie's Top Secret Cookie Recipies - przepisy na ciasteczka, które w filmie sprzedawały sieroty[...]

    Jak ukraść Księżyc na Blu-ray 3D w grudniu [aktualizacja]
  13. Mikołajkowe skarpety Star Trek!

    [...]. A jeśli chcemy mieć pewność, to oprócz skarpet warto zostawić jeszcze ciasteczka i mleczko dla strudzonego[...]

    Mikołajkowe skarpety Star Trek!
  14. Gadżet prawdę Ci powie, czyli TOP 10 przedmiotów wróżek

    [...] o przesłanie zdjęć na adres redakcji. W naszym zestawieniu nie mogło oczywiście zabraknąć ciasteczka z wróżbą[...]

    Gadżet prawdę Ci powie, czyli TOP 10 przedmiotów wróżek
  15. Ślubny tort z motywem Pac-Man’a!

    W prawdzie ten tort nie jest aż tak okazały jak tort dla wielbicieli gier RPG, ale ma w sobie równie dużo uroku co tamten. Smaczku całemu wydarzeniu nadaje informacja, że został on wykonany przez jednego z Geeków na ślub przyjaciela! Teraz już wiemy, że prezenty ślubne nie muszą być nudne!

    Ślubny tort z motywem Pac-Man’a!
  16. Yummy dough - Jadalna "ciastolina"

    [...] ciastolina podobno smakuje jak ciasteczka. Na pewno jest do dobry sposób na przygotowanie ciekawego deseru[...]

    Yummy dough – Jadalna „ciastolina”
  17. Zdalnie sterowany helikopter-zabawka przemycił "coś" do więzienia

    [...].r. więc możliwe, że był to prezent od Mikołaja. Może były tam po prostu tylko ciasteczka lub ciepłe skarpety[...]

    Zdalnie sterowany helikopter-zabawka przemycił „coś” do więzienia
  18. TOP 15 gadżetów, które każdy miłośnik iPhone’a powinien mieć

    [...]Phone Co poza piwem powinieneś podać swoim gościom do zjedzenia? Oczywiście ciasteczka na przekąskę. Idealnym pomysłem[...]

    TOP 15 gadżetów, które każdy miłośnik iPhone’a powinien mieć
  19. Gadżety Mikołaja - jak on to robi?!

    [...], że Święty Mikołaj pojawia się tylko na sekundę... by zjeść ciasteczka i wypić mleko. Silniki odrzutowe[...]

    Gadżety Mikołaja – jak on to robi?!
  20. Recenzja Fifa 10

    [...], a bramkarze nadal lubią sobie wyjść z bramki na herbatkę i ciasteczka. Ogólne wrażenia z rozgrywki są takie[...]

    Recenzja Fifa 10