jedzenie pod mikroskopem

1. Jedzenie pod mikroskopem - wiesz na co patrzysz?

   Przygotowując poranny posiłek nie zastanawiamy się jak niezwykle mogą wyglądać składniki, których właśnie używamy. Wystarczy jednak odrobina kreatywności i odpowiedni sprzęt żeby zamienić zwykłe warzywa, owoce, przyprawy i słodycze w piękną zagadkę.

   Przed Wami 20 warzyw, owoców, przypraw oraz słodyczy, które na co dzień służą nam do przygotowywania posiłków. Caren Alpert przy pomocy aparatu i mikroskopu elektronowego udało się zamienić te pozornie zwyczajne rzeczy w fascynujące zagadki. Ile spośród nich jesteście w stanie rozpoznać bez podglądania odpowiedzi?

   Aby sprawdzić, co przedstawia dana fotografia, zaznaczcie kursorem myszki fragment po numerze porządkowym.

   1. Suszony pomidor
   

   2. Marakuja
   

   3. Ciasto czekoladowe
   

   4. Liść ananasa
   

   5. Migdał
   

   6. Ogon krewetki
   

   7. Ciastko Oreo
   

   8. Brukselka
   

   9. Posypka ciastek
   

   10. Anyż
   

   11. Jagoda
   

   12. Czerwona cebula
   

   13. Rzepa
   

   14. Ziarenko kawy
   

   15. Cukier
   

    

   16. Rodzynka
   

   17. Sól
   

   18. Kalafior
   

   19. Ciasteczko z wróżbą
   

   20. Wnętrze nasionka owocu kiwi
   

   Więcej zdjęć Caren Alpert, w wyższej rozdzielczości znajdziecie na jej stronie. Warto tam zajrzeć, szczególnie, ze niektóre fotografie świetnie nadają się na tapety.

2. 5 niezwykłych historii powstania rzeczy zwykłych

   [...] postanowił przyjrzeć się „mechanizmowi czepnemu” rośliny pod mikroskopem . System mikrohaczyków zafascynował[.] każdy się zgodzi, że jedzenie przygotowane w mikrofalówce nie umywa się do tego z piekarnika), niemniej[...]
   

3. 6 najbardziej obrzydliwych rzeczy znalezionych w daniach typu fast food

   [...] znalezisk zdarzają się tylko w lokalach podających przetworzone jedzenie to będziecie musieli zmienić zdanie[...]
   

4. Koniec z marnowaniem jedzenia [wideo]

   Ludzkość od dawna zmaga się z zagadnieniem: jak wycisnąć resztki ketchupu czy pasty do zębów z opakowania. Naukowcy z MIT wreszcie mają na to sposób.
   

5. Oekakiben - niesamowita japońska sztuka robienia posiłków

   Japonia jest fascynującym krajem. O tym nie trzeba przekonywać nikogo, kto od czasu do czasu zagląda na Gadżetomanię. Poza całą masą dziwactw Japończycy wyróżniają się jeszcze jednym: wiele czynności, które w innych częściach świata uznaje się za zwykłe, u nich przybiera formę sztuki. Tak właśnie stało się z przygotowywaniem bento – i to już dość dawno temu.
   

6. Jedzenie oczami - nowy sposób na dietę

   [...] jedzenie. Będziesz myśleć, że zjadasz ogromnego burgera, gdy tymczasem będzie to skromna bułeczka[.] dietę . Sposób polega na tym, że jedzenie, które trzymamy w ręce wydaje się o połowę większe[.] niż w rzeczywistości. Co ciekawe, procesor obrazu w tych okularach odróżnia jedzenie od ręki i powiększa[...]
   

7. Kleszcz - największy twardziel na Ziemi

   [...] bombardowanie wiązką elektronów . Obserwacji, przy użyciu kamery , dokonano pod mikroskopem elektronowym - tzw[.]. mikroskopem skaningowym (SEM). W takich mikroskopach ciśnienie próżni wynosi 1,5×10 −3  Pa, a wiązka[...]
   

8. Jak wygląda jedzenie powiększone 250 razy?

   [...]Pamiętacie, jak niesamowicie wyglądał piasek pod mikroskopem ? Autor tamtych zdjęć postanowił[.] różnych przedmiotów, wykonane pod specjalnym mikroskopem.Urządzeniem własnej konstrukcji Greenberg robi[...]
   

9. Zapalarka do grilla Looftlighter [wideo]

   [...] pogodowych jest tym większym wyzwaniem. Pomijając już kwestię, czy częste jedzenie mięsa z rusztu[...]
   

10. Dałbyś radę zjeść któryś z tych kalorycznych potworów?

    [...]Parafrazując klasyczne powiedzenie: tłuste jedzenie jest dobre, bo jest tłuste i dobre. W przypadku[...]
    

11. Ten hamburger przyprawi Cię o atak serca [wideo]

    Ostatnio w japońskiej sieci restauracji Burger King pojawiła się ciekawa promocja. Ktoś postanowił ją wykorzystać, zamawiając jedną z największych, najbardziej kalorycznych i najobrzydliwszych kanapek. Czy da się to w ogóle zjeść i nie wyzionąć przy tym ducha?
    

12. Warzywne dzieła sztuki

    [...] traktować raczej jako jedzenie, czy może przede wszystkim dzieła sztuki . A może jedno i drugie? W każdym[...]
    

13. Najdroższy na świecie apartament z jedną sypialnią

    [...], podczas których kucharz podaje jedzenie bezpośrednio z sąsiadującej z pomieszczeniem kuchni. Drugą[...]
    

14. Gotujesz, więc jesteś człowiekiem - grill sprzed 1 mln lat

    [...]Trudno dziś wyobrazić sobie kuchnię bez gotowania. Przypuszcza się, że jedzenie gotowanych potraw[.] jedzenie, którego żucie wymaga mniejszych szczęk i które jest łatwiej trawione . Krótszy układ trawienny[...]
    

15. Oscillococcinum nie istnieje

    [...]. Dlaczego? To co zaobserwował Roy pod mikroskopem, nie mogło być wirusem grypy. Ówczesne narzędzia[.] powietrza pod swoim mikroskopem. Co nie przeszkadza wciąż wmawiać pacjentom że to lek na grypę[...]
    

16. Odjazdowa wyścigówka mniejsza od ludzkiego włosa [wideo]

    [...] czy londyński Tower Bridge można teraz zobaczyć również pod mikroskopem. Jaka jest tajemnica ich metody[...]
    

17. Niepokojące zdjęcia oceanicznych śmieci

    [...].Prace Mandy oglądane z daleka przypominają ławice ryb, galaktyki lub zdjęcia wykonane pod mikroskopem. Dopiero[...]
    

18. Jedzenie bez smaku - tak czują zwierzęta

    [...] jedzenie nie ma żadnego smaku . Wyczuwają chyba tylko słony. Sformułowano nawet wniosek, że z ewolucyjnego[...]
    

19. Jak "Chińczycy" robią sałatę? [wideo]

    Od kilku dni w Internecie furorę robią fotografie, które mają przedstawiać proces tworzenia fałszywej chińskiej sałaty. Po fałszywym pieprzu informacja wydawała się całkiem prawdopodobna, ale okazuje się, że tym razem nasi znajomi zza Wielkiego Muru są niewinni.
    

20. Projekt One Third. Zepsuta żywność też może być piękna

    Choć co jakiś czas słyszymy o klęskach głodu dotykających różne regiony świata, na naszej planecie nie brakuje żywności. Prawdziwymi przyczynami głodu są nierównomierna produkcja i kłopoty z dystrybucją. Klaus Pochler postanowił zwrócić uwagę na problem, jakim jest marnotrawstwo żywności. Jak przystało na artystę, zrobił to w bardzo niecodzienny sposób.
    

21. Chcesz być eko? Jedz robaki. I pamiętaj: krowa to wróg!

    [...] można uznać, że jedzenie zwierząt hodowlanych to rozwiązanie mało racjonalne. Potwierdzają to kolejne fakty[...]
    

22. Zobacz najbardziej kaloryczną choinkę świata [wideo]

    [...]. W każdym odcinku parodiują jedzenie typu fast food, obżerając się tonami niezdrowego jedzenia[...]
    

23. 15 zadziwiających zwierzęcych hybryd

    [...] w klatkach, na wybiegach, jedzenie i opieka są w dzisiejszych czasach towarem deficytowym.[...]
    

24. Trójwymiarowe płatki śniegu pod mikroskopem elektronowym

    Temperatury panujące za oknem potrafią skutecznie zniechęcić do zimy nawet największego miłośnika białego puchu. W takich chwilach warto sobie przypomnieć, jak niesamowite są struktury, z którymi każdego roku przegrywają polscy drogowcy. Do obejrzenia tej galerii nie są potrzebne okulary 3D.
    

25. 10 najdziwniejszych restauracji na świecie

    [...] podawane jest jedzenie. Jedzenie lodów jeszcze nigdy nie było tak niesmaczne. Restauracja[...]
    

26. Mikrofalą w protestujących - skuteczny sposób na walkę z tłumem [wideo]

    [...] się w skórę jedynie na 0,4 mm. Nie ma więc obawy, że protestujący będą wyglądać podobnie jak jedzenie[...]
    

27. W wodzie odkryto wirusa o rekordowych rozmiarach

    [...]-Michel Claverie z uniwersytetu w Marsylii - można go obserwować pod zwykłym mikroskopem optycznym, zamiast[.] jak w przypadku mniejszych wirusów pod mikroskopem elektronowym.Megavirus chilensis  jest do 20 razy większy[...]
    

28. Najdziwniejsze pączki z całego świata

    Tłusty czwartek to typowo polskie święto, ale wszędzie na świecie ludzie uwielbiają opychać się pączkami. Nie wszędzie jednak pączek wygląda tak jak u nas i nie każdy z nich musi być nawet słodki. Macie ochotę na lukrowaną porcję wieprzowiny w cieście? O ile macie ważny paszport, to nie ma problemu.
    

29. Jak wygląda piasek powiększony 250 razy?

    [...] bardziej mylnego. Pod mikroskopem można zobaczyć, jak niesamowite, kolorowe kształty mogą przyjmować[...]
    

30. McDonald’s płaci za grę jedzeniem!

    [...] jedzenie za fajną zabawę.[...]
    

31. Jadalne makiety stadionów. Super Bowl w wersji dla wielbicieli cholesterolu

    Finałowy mecz o mistrzostwo NFL ze sportowego punktu widzenia interesuje głównie Amerykanów, jednak dla wielu osób jest ciekawym wydarzeniem ze względu na pokazywane w przerwach, niebanalne reklamy. Super Bowl to jednak nie tylko święto sportu i marketingu, ale również niezbyt wyszukanej kuchni. Co wyjdzie z połączenia miłości do sportu i fast foodu?
    

32. 20 najdziwniejszych hamburgerów

    Amerykanie pochłaniają ich najwięcej i tam też są najdziwniejsze i najtłustsze wariacje na temat kotleta w bułce. Nie zapomniałem jednak również o innych kulturach. W dzisiejszym odcinku poza jankesami wystąpią między innymi Francuzi i obecni w każdym zestawieniu z serii „najdziwniejsze” – mieszkańcy Japonii.
    

33. Hodowla jak z „Matriksa”. Bezmózgie kurczaki wylądują na naszych talerzach?

    [...].Co o tym sądzicie? Czy ma dla Was znaczenie, w jakich warunkach rosło jedzenie  leżące przed Wami na talerzu?[...]
    

34. Zgadniecie, co to takiego?

    [...]Zwykłe obiekty pod mikroskopem mogą wyglądać jak powierzchnia obcej planety. W dzisiejszej galerii[...]
    

35. Nike+ FuelBand zmobilizuje Cię do codziennego treningu!

    [...] i jedzenie, Nike skupia się na tym, na czym zna się najlepiej – na ruchu.Wychodząc ze słusznego założenia[...]
    

36. 25 posiłków, które serwują linie lotnicze z całego świata

    [...] - beefaroni, warzywa i czekoladowy deser Turkish Airlines - tajskie jedzenie, bułka i napój imbirowy[...]
    

37. Trinidad moruga scorpion – najostrzejsza papryka świata

    [...] niepozorne papryczki, bywa niekiedy zabawna, ale nie powie nic więcej poza tym, że jedzenie było ostre[...]
    

38. 40 rzadkich przekąsek i napojów znanych producentów

    Większość z nas przyzwyczaiła się do zwykłych, ewentualnie orzechowych M&Msów i dwóch smaków Schweppesa. Tymczasem okazuje się, że gdzieś na świecie ludzie piją pomidorowy tonik i zagryzają miętowymi M&M’sami, a to tylko wierzchołek góry lodowej.
    

39. Nikon Small World. Najlepsze filmy wideo w rozmiarze mikro [wideo]

    [...] satysfakcjonującą zabawą.Nagranie wykonane pod mikroskopem techniką ciemnego pola w 50-krotnym powiększeniu[...]
    

40. 50 smakowitych śniadań z całego świata

    50 różnych miejsc i 50 posiłków, od których w większości przypadków można dostać ślinotoku. Tak jest, dzisiejsza galeria będzie w całości poświęcona porannym posiłkom z różnych stron świata. Wśród narodów, których śniadaniowe nawyki będzie można obejrzeć, znaleźli się również Polacy. Czy sfotografowany posiłek, przynajmniej częściowo, odpowiada Waszym przyzwyczajeniom?
    

41. Co Rosjanie trzymają w lodówkach?

    [...], kiełbaski, ser, jajka, majonez, keczup, przecier pomidorowy, jedzenie dla kota, masło, warzywa, piwo[.] mięso, ciasto, przyprawy, majonez, czekolada, warzywa, puszkowane jedzenie, dżem, margaryna, mleko[.], jedzenie dla kota, woda mineralna, musztarda, sok, wino musujące, tequila, piwo, whiskey, ocet, śmietanka[.], keczup, majonez, mleko skondensowane, mleko, olej z rokitnika, ser, kiełbasa, sok, puszkowane jedzenie[.], jajka, soki, piwo, jedzenie dla dzieci, warzywa, owoce, ocet, majonez, martini, cytryna, dżem, mleko[...]
    

42. Te psiaki nie są żywe - zostały zamrożone i wysuszone

    [...], któremu poddawane jest jedzenie dla kosmonautów. Proces liofilizacji lub suszenia sublimacyjnego polega[...]
    

43. Geekowskie jajka z całego świata

    [...] to jednak nie tylko jedzenie. Jeżeli robiliście lub kupowaliście pisanki, to teraz macie szansę porównać jego do tych[...]
    

44. Projekt M2A™- wideopodróż przez cały przewód pokarmowy [wideo]

    [...] reagują na jedzenie. Jak odmiennie żołądki trawią produkty wysoko przetworzone , a jak posiłki[...]
    

45. Facebook nowym pomysłem restauratorów na większe napiwki. Lubisz to?

    [...] , w których jadamy. Jak zatem wyrazić wdzięczność za profesjonalizm i dobre jedzenie? Poza podziękowaniami dobrze[...]
    

46. Jak smakuje jedzenie grającym widelcem? [wideo]

    [...]Japończycy znaleźli sposób na odmianę wydawałoby się tak prozaicznej czynności jak jedzenie. Dzięki[.] (przypomina raczej piski i gwizdy).Zasada działania widelca jest prosta - wkładając jedzenie do ust tworzy[.] . Mógłby on pomóc niejadkom i sprawić, że jedzenie stanie się nie tylko smaczne ale i zabawne. Nie widzę[...]
    

47. Urządzenie, które samo znajduje to, czego szukają naukowcy

    [...] pod mikroskopem, uruchom Micropilota i idź spać. Wyniki odbierzesz rano. Micropilot to oprogramowanie wymyślone[.] jest wyręczanie naukowców w żmudnym poszukiwaniu pod mikroskopem komórek i struktur. Jaka jest efektywność pracy[...]
    

48. Uczeni skrzyżowali człowieka z meduzą, aby stworzyć żywy laser

    [...] widoczny dla ludzkiego oka, zielony promień. Pod mikroskopem laser wygląda tak: Dziwny wygląd[...]
    

49. Zjesz Minecrafta?

    Prezentowałem już jadalną wersję Angry Birds, a dziś mam dla Was gastronomiczną „konwersję” Minecraft – dla wszystkich miłośników produkcji pana Notcha. Jak wykonać jadalne klocki? Trochę roboty będzie, ale za to jaki efekt!
    

50. Tarantule zawstydziły Spider-Mana

    [...] wytrącić go z równowagi. Badania powierzchni szkła mikroskopem wykazały, że pająk próbował złapać[...]