Jordania

1. 50 smakowitych śniadań z całego świata

   50 różnych miejsc i 50 posiłków, od których w większości przypadków można dostać ślinotoku. Tak jest, dzisiejsza galeria będzie w całości poświęcona porannym posiłkom z różnych stron świata. Wśród narodów, których śniadaniowe nawyki będzie można obejrzeć, znaleźli się również Polacy. Czy sfotografowany posiłek, przynajmniej częściowo, odpowiada Waszym przyzwyczajeniom?

   Wyspy Bahama

   Owsianka z mięsem i krewetkami.

   

   Turcja

   Kilka rodzajów sera, masło, oliwa, ogórek, pomidory, dżem, miód i pikantne mięso.

   

   Dominikana

   Mangu – gotowane zielone banany, wymieszane z masłem, salami, serem lub jajkami, polane… czekoladą.

   

   Kostaryka

   Gallo Pinto – czarna fasola, ryż, kwaśny sos lub salsa z plackami tortilla.

   

   Uganda

   Katogo – gotowane zielone banany, w tym przypadku z wnętrznościami krowy. Mogą być również podawane z gulaszem lub zupą jarzynową.

   

   Ghana

   Waakye – ryż gotowany z fasolą.

   

   Kolumbia

   Changua, czyli zupa z mleka, szalotki i sera.

   

   Wenezuela

   Empenadas – rodzaj pierogów nadziewanych serem, mielonym mięsem, fasolą i innymi warzywami.

   

   Jordania

   Labneh – kremowy ser jogurtowy, hummus – ciecierzyca, i falafel, czyli małe kotleciki.

   

   Estonia

   Grzanki z serem.

   

   Pakistan

   Aloo Paratha, czyli rodzaj płaskiego chleba, często nadziewanego warzywami.

   

   Korea

   Kimchi, ryż, jajko, grzyby i zupa jarzynowa.

   

   Węgry

   Pogácsa – pikantne węgierskie bułki.

   

   Belize

   Fry jacks, czyli zasmażane kawałki ciasta podawane z jajkami i fasolą lub dżemem i miodem.

   

   Mongolia

   Gotowana baranina i/lub konina.

   

   Malezja

   Mee, czyli makaron z jajkiem, przyprawy oraz warzywa.

   

   Chiny

   Makaron, ryż, kurczak i warzywa.

   

   Japonia

   Tofu i ryba w sosie sojowym.

   

   Egipt

   Foul Madamas, czyli fasola fava z oliwą, ostrymi przyprawami i w tym przypadku jajkiem na twardo.

   

   Boliwia

   Saltenas, czyli małe pierogi z lekko posłodzonym mięsem i warzywami.

   

   Peru

   Ceviche, czyli świeże owoce morza marynowane w soku z cytryny lub limonki.

   

   Wietnam

   Wieprzowa owsianka, czyli chińskie pączki, kiełki fasoli, wieprzowe jelito nadziewane mieloną i przyprawioną wieprzowiną, posiekane wieprzowe serce i kawałki żołądka – mniam.

   

   Rosja

   Racuchy i maliny.

   

   Meksyk

   Wołowina, ser i nachosy.

   

   Kanada

   Tosty, kiełbasa i jakiś rodzaj pierogów.

   

   Irlandia

   Kiełbasy, bekon, jajka, fasola i chleb.

   

   Argentyna

   Facturas, czyli miejscowa wariacja na temat croissanta.

   

   Tajlandia

   Pikantna ryba i słodko-ostra wieprzowina podane z ryżem.

   

   Szkocja

   Haggis, jajko, fasola i mięso.

   

   Indie

   Ziemniaki zapiekane z rozmarynem, soczewica, wegetariańskie kiełbaski, jajecznica z tofu i tost z papryki bananowej.

   

   Francja

   Croissanty, croissanty i jeszcze raz croissanty.

   

   USA

   Naleśniki z jagodami, syropem klonowym i obowiązkowy bekon.

   

   Niemcy

   Wursty, ser, ciemny chleb i kawa.

   

   Alaska

   Jajko i mięso renifera podane na naleśniku.

   

   Filipiny

   Owoce mango, ryż, małe kiełbaski longganisa i placki z jajek, mięsa, czosnku i fasoli, znane jako sinangag.

   

   Dania

   Pełnoziarnisty chleb, ser, salami, musli, dżem, jajko i masło.

   

   Walia

   Welsh Rarebit, czyli walijskie tosty z serem.

   

   Włochy

   Cappuccino e cornetto, czyli kawa i croissant.

   

   Brazylia

   Kilka rodzajów mięsa, ser, masło, dżem i bagietka.

   

   Australia

   Tost i Vegemite, czyli popularna w Australii i Nowej Zelandii pasta z drożdży.

   

   Portugalia

   Kanapka z croissantem, kawa i dużo słońca.

   

   Islandia

   Owsianka z brązowym cukrem, orzechami i rodzynkami.

   

   Szwecja

   Szwedzki naleśnik, czyli Pannkakor. W tym przypadku z jagodowym lub porzeczkowym nadzieniem.

   

   Hawaje

   Bułka i cała masa owoców.

   

   Maroko

   Kilka rodzajów chleba z sosem chutney, dżemem, serem lub masłem.

   

   Polska

   Jajecznica, kiełbasa, sałatka, placki ziemniaczane i chrzan.

   

   Hiszpania

   Pan a la Catalana, czyli chleb maczany w oliwie i nacierany czosnkiem, solą oraz pomidorami. Czasami na wierzch nakłada się ser oraz mięso.

   

   Kuba

   Kawa z odrobiną soli i kubański chleb przycięty tak, aby można było maczać go w kubku z napojem.

   

   Iran

   Chleb naan z masłem oraz dżemem i halim, czyli pszenica, cynamon, masło i cukier zapiekane z mięsem.

   

   Anglia

   Fasola, bekon, kiełbasa, kaszanka, jajka, kawa i sok pomarańczowy.

   

   Rodzaj podawanego śniadania w dużej mierze zależy od regionu danego kraju i przywiązania do tradycji osób spożywających posiłek. Jeżeli znacie inne tradycyjne potrawy podawane na śniadania w wymienionych miejscach, to dajcie znać w komentarzach.

2. Gdzie fani Star Treka znajdą swoją mekkę?

   [...]. Lokalizacja - Jordania! Parki rozrywki to ogromny biznes, niezwykle popularny nie tylko na Zachodzie[...]
   

3. Do czego Kinect przyda się archeologom?

   Z pewnością nie do gry w Tomb Raidera. Popularny kontroler ruchowy sprawdzi się natomiast świetnie jako pomoc w pracach wykopaliskowych. W jaki sposób?
   

4. Trudno powiedzieć co jest sufitem, a co podłogą - budynek na miarę M.C. Eschera

   Ludzki wzrok to niedoskonały zmysł, który z łatwością można oszukać. Udowodnił to M.C. Escher oraz inni artyści, tworząc obrazy, których nie dało się ogarnąć, bo co chwila zmieniała się ich percepcja – góra stawała się dołem, twarz zamieniała się w kielich, a narysowana ręka rysowała samą siebie. Takie rozwiązania to niezwykle wdzięczna inspiracja dla architektów. Specjalizuje się w nich pracownia Zahy Hadid.