rolnictwo

1. Za dużo gazu rozweselającego - twierdzą klimatolodzy

    

   

   Obornik jest głównym źródłem tlenku azotu (fot. James T M Towill CC-BY)

   Po dwutlenku węgla i metanie przyszła pora na kolejny gaz cieplarniany. Tym razem zabrano się za gaz rozweselający, czyli podtlenek azotu (N₂0). Okazuje się, że aby zminimalizować jego niekorzystny wpływ na zmiany klimatyczne, ludzkość powinna do 2050 roku zmniejszyć o połowę spożycie mięsa.

   Cieśnina Beringa stabilizuje klimat na Ziemi

   Do takiego wniosku doszli badacze zmian klimatu, którzy twierdzą, że również N₂0 wzmacnia efekt cieplarniany. Źródłem emisji tego tlenku azotu jest przede wszystkim przemysł i rolnictwo. Z dwojga złego wskazano głównie na rolnictwo i problem wyżywienia wzrastającej liczby ludności. Toteż ograniczenia emisji tego gazu powinniśmy szukać głównie w zmianie diety. Dlaczego?

   N₂0 jest trzecim pod względem zagrożenia gazem cieplarnianym, jednak ludzkość ma większy potencjał wytwarzania tego gazu niż pozostałych, z powodu produkcji żywności. Ponadto podtlenek azotu jest łatwiej absorbowany przez promieniowanie podczerwone, stąd jego roczna emisja, szacowana obecnie na 6 mln ton, odpowiada aż 10 mld ton węgla w postaci CO₂. Azot występuje głównie jako nawóz w oborniku i sztucznych nawozach azotowych. Dodawany do gleby jest tam rozkładany przez bakterie, które wydzielają właśnie gaz rozweselający.

   

   Prognoza zmian temperaury (rys. Robert A. Rohde CC-BY)

   Największy zbiór roślin mięsożernych

   Pomysł jest taki, żeby ograniczyć spożycie mięsa, wtedy spadnie pogłowie trzody i bydła. Tym samym będzie mniej obornika, więc jak go będzie mniej, nie będzie się stosować go w rolnictwie. W scenariuszach przewidzianych przez IPCC wyliczono, że w 2050 roku będzie na Ziemi prawie 9 mld ludzi, a spożycie mięsa ma wzrosnąć z 78 kg w 2002 do 89 kg w 2030 r. na osobę. Na pytanie, jak sobie wyobraża ograniczenie spożycia, pomysłodawca dr Davidson odpowiada: „30 lat temu też nikt nie wyobrażał sobie, że nie będzie można palić w pubach”.

2. Propozycja dla UE: redukujmy pogłowie bydła zamiast emisję CO2

   Wiemy już chyba wszystko o szkodliwym wpływie emisji CO2 na zmiany klimatyczne. Wokół CO2 panuje prawdziwa wrzawa. Jedni redukują emisję, inni wetują (tak jak Polska), a jeszcze inni nie przejmują się (tak jak Chiny). O dziwo, a może o zgrozo, nikt lub prawie nikt nie wspomina, że równie groźna dla klimatu jest hodowla bydła.
   

3. Czy tak będziemy pozyskiwać warzywa?

   Jak poradzić sobie z rosnącymi cenami warzyw i owoców? Najlepiej hodować je samemu; tym, którzy nie mają przydomowego ogródka, z pomocą przyjdzie technologia. Zobaczcie „pełnoprawne”, wyhodowane w sztucznym świetle warzywa!
   

4. Ciągnik rolniczy na wodór coraz bliżej produkcji? [wideo]

   W 2009 New Holland, znany holenderski producent sprzętu rolniczego, zaprezentował prototyp ciągnika nazwanego NH2. Jego innowacyjność leżała w napędzie opartym na ogniwach paliwowych. Teraz New Holland powraca z ulepszoną wersją rozwojową NH2.
   

5. Ludzki mózg się kurczy - to wina rolników?

   Jeśli potrzebujecie genialnego materiału do trollowania wegetarian, to nie musicie dalej szukać. Naukowcy stwierdzili ostatnio, że mimo imponujących osiągów cywilizacyjnych nasze ciała – w tym mózgi – nie umywają się w kwestii rozmiaru do tych, które mieli ludzie pierwotni. Winny? Uprawa warzyw…
   

6. Wojna atomowa powstrzyma globalne ocieplenie?

   [...] się utrzymywać nawet przez 10 lat po wojnie. Spadek temperatury mógłby mieć daleko idący wpływ na rolnictwo[...]
   

7. Wunda Weeder - czyli jak uprawiać ziemię na leżąco

   Praca na roli należy do wyjątkowo męczących. Od ciągłego kucania i pochylania się cierpią przede wszystkim kolana i plecy. Tylko po co się tak męczyć, skoro można wygodnie się położyć i pracować wyłącznie rękoma?
   

8. Wegetarianizm nie zbawi planety

   Niejedzenie mięsa nie ocali planety, nie powstrzyma globalnego ocieplenia (lub ochłodzenia) i efektu cieplarnianego ani nie zaklei dziury ozonowej, choć na to wskazywał raport ONZ „Livestock’s Long Shadow” (Długi Cień Zwierząt Hodowlanych). Czyżby więc armia wegetariańskich oszołomów celebrytów pochopnie otrzymała oręż do walki ze spożyciem mięsa?
   

9. Ekologicznie: Najciekawsze genetyczne modyfikacje warzyw i owoców

   Nie wszystkie genetyczne modyfikacje powinny trafiać na talerze i do naszych żołądków. Tu potrzeba rozwagi. Jednak, kiedy korzyści są niewątpliwe, a zagrożenia stoją pod wielkim znakiem zapytania, dlaczego nie sięgnąć po lepsze i smaczniejsze? A czasem nawet po coś takiego, czego świat jeszcze nie widział. Zobaczcie, jakie roślinne dziwy (i dziwactwa) użytkowe wychodzą z laboratoriów biotechnologicznych.