żywność

  1. Co dokładnie opóźniło start SpaceX?

    Będąc gorącym zwolennikiem prywatnych inicjatyw w dziedzinie podboju kosmosu, uważnie śledziłem poczynania zespołu Falcon 9. Odwołany w ostatniej chwili lot zmartwił mnie i jednocześnie zaciekawił. Oto techniczne szczegóły usterki jednego z silników Merlin.

    Sobota nie była najszczęśliwszym dniem dla prawdziwych pionierów Dzikiego Zach… kosmosu. Kolejna próba odbędzie się dzisiaj i mam szczerą nadzieję, że wszystko pójdzie jak po maśle.

    Genialne i nieprzyzwoicie drogie, limitowane plakaty z MondoTees

    Problem, który zaważył na sobotnim starcie, dotyczył jednego z silników. Pół sekundy przed startem odnotowano w nim wysokie ciśnienie i nastąpiło awaryjne przerwanie całej procedury. Problem wysokiego ciśnienia dotyczył zaworu dostarczającego azot wykorzystywany do przeczyszczania silnika przed zapłonem mieszanki napędowej. Dzięki temu śladowe ilości gazów lub płynów, które mogły znaleźć się w komorach jednostek napędowych, są usuwane, aby nie stanowić źródła niekontrolowanego zapłonu.

    Turbopompa silnika Merlin (Fot. Spaceref.com)

    Turbopompa silnika Merlin (Fot. Spaceref.com)

    Zawór, który regulował dopływ azotu, utknął na pozycji „otwarty”. Efektem był niepożądany przepływ ciekłego tlenu z głównego wtryskiwacza do wtryskiwacza generatora gazu (element ten służy do produkcji gazu podawanego na turbopompy). Takie przypadkowe „wzbogacenie” mieszanki spowodowało wzrost mocy oraz zwiększenie ciśnienia w komorze spalania silnika piątego.

    iCar – były członek zarządu Apple’a ujawnia niespełnione marzenie Steve’a Jobsa

    W czasie sobotniego startu wszystkie silniki uruchomiły się prawidłowo i jedynym problemem był wspomniany wcześniej wzrost mocy i ciśnienia. Komputer startowy automatycznie przerwał procedurę. Jak poinformował Elon Musk (założyciel SpaceX):

    Symulacje wykazały, że start z uszkodzonym zaworem odbyłby się bez przeszkód.

    Testy silnika Merlin. Turbo-pompa widoczna jest po lewej stronie. (Fot. SpaceX)

    Testy silnika Merlin. Turbo-pompa widoczna jest po lewej stronie (Fot. SpaceX)

    Falcon 9 wykorzystuje 9 silników Merlin do oderwania się od wyrzutni i skierowania się w kierunku zaplanowanej orbity. Pierwszy etap trwa 3 minuty. Po 120 sekundach wszystkie silniki zostają wyłączone i górna część rakiety (etap drugi) oddziela się od reszty. Etap drugi (Dragon) wyposażono w jeden silnik, który będzie działał 6 minut i 2 sekundy, aby skierować moduł na orbitę ISS. Jeżeli dzisiejszy start się uda, to SpaceX dotrze do ISS w czwartek i dostarczy na jej pokład żywność, ubrania, baterie, pojemniki, laptop oraz kilka wynalazków konkursowych przeznaczonych na ISS. Trzymam kciuki! Tym bardziej że Rosjanie też szykują się do lotu.

  2. Projekt One Third. Zepsuta żywność też może być piękna

    [...] Third , pokazujących zepsutą żywność . Deser, jajka czy kurczak, noszące ślady zaawansowanego rozkładu[...]

    Projekt One Third. Zepsuta żywność też może być piękna
  3. Jedzenie oczami - nowy sposób na dietę

    [...] tylko żywność, podczas gdy ręka i otoczenie pozostają bez zmian.Pomysł wykorzystuje pewną cechę naszego umysłu[.] żywność o 50% badani jedli o 9,3% ciasteczek mniej . Kiedy zmieniono przetwarzanie obrazu i okulary[...]

    Jedzenie oczami – nowy sposób na dietę
  4. Dałbyś radę zjeść któryś z tych kalorycznych potworów?

    [...] brat poprzedniej kanapki skierowany do osób preferujących zdrową żywność. Poza 20 kotletami i 20[...]

    Dałbyś radę zjeść któryś z tych kalorycznych potworów?
  5. Warzywne dzieła sztuki

    [...] styl i specjalizację.Illian fotografuje przede wszystkim  żywność , współpracując z licznymi[...]

    Warzywne dzieła sztuki
  6. Słomka bliska ideału?

    Prawidłowe odżywianie to bardzo istotna kwestia w życiu każdej osoby. Zbilansowana dieta to klucz do zdrowia. Pełnowartościowe produkty, bogate w składniki odżywcze, jak świeże soki. Jeśli lubicie pomidorowy, to sączony przez tę słomkę smakuje podobno doskonale.

    Słomka bliska ideału?
  7. Chcecie przetrwać apokalipsę? To proste - wystarczą dwa miliony dolarów

    [...] produkująca żywność na potrzeby 70 mieszkańców, basen, sala gimnastyczna, kino i biblioteka. Przewidziano[...]

    Chcecie przetrwać apokalipsę? To proste – wystarczą dwa miliony dolarów
  8. Japońskie pudełko na żywność za 229 tys. dolarów! Dlaczego tak drogo?

    [...], można kupić za nią również coś niepozornego, jak np. pojemnik na żywność japońskiej firmy Takashimaya[...]

    Japońskie pudełko na żywność za 229 tys. dolarów! Dlaczego tak drogo?
  9. Pierwszy prywatny statek kosmiczny leci na orbitę

    [...] lutego - pierwszy ładunek to oczywiście zapasy na ISS, takie jak żywność czy ubrania. Astronauci[...]

    Pierwszy prywatny statek kosmiczny leci na orbitę
  10. Uczeni będę produkować ludzką krew z ryżu

    Mówiąc konkretniej: z genetycznie modyfikowanego ryżu mają zamiar pozyskać ludzką albuminę osocza, czyli jeden z najważniejszych składników ludzkiej krwi.

    Uczeni będę produkować ludzką krew z ryżu
  11. TOP 10 sposobów na tanią grę

    [...]Ceny idą w górę, a płace niestety nie rosną. Coraz więcej wydajemy na żywność, paliwo czy opłaty[...]

    TOP 10 sposobów na tanią grę
  12. Pyszności z wojskowej kuchni. Ile wytrzyma długowieczna kanapka?

    Wkład wojska w światowe dziedzictwo kulinarne jest niezaprzeczalny. Czym byłaby nasza cywilizacja bez liofilizowanej żywności, systemu HACCP, mielonki w konserwach czy zupek chińskich? Na liście zasług już niedługo znajdzie się kolejna pozycja – amerykańska armia opracowała kanapkę odporną na działanie czasu.

    Pyszności z wojskowej kuchni. Ile wytrzyma długowieczna kanapka?
  13. Gdzie jeszcze można zamontować poduszkę powietrzną?

    [...], pudełka na żywność kosztujące niemal 230 tys. dolarów, urządzenie do samoprzytulania czy mechaniczne[...]

    Gdzie jeszcze można zamontować poduszkę powietrzną?
  14. Nanocząstki jednak będą konserwować żywność

    [...] fitoglikogen uwalniałby tę substancję.Nie byłoby prościej konserwować żywność jedynie poprzez samą nizynę[...]

    Nanocząstki jednak będą konserwować żywność
  15. 10 najciekawszych sposobów na zagospodarowanie dachu [TOP]

    [...] ekologiczną żywność w miejskich warunkach. Dwóch wiedeńskich architektów, Wolf Prix oraz Helmut[...]

    10 najciekawszych sposobów na zagospodarowanie dachu [TOP]
  16. Polacy chcą wyprodukować jajko doskonałe

    Wyobrażacie sobie święta wielkanocne bez jajek? To tak, jakby w grudniu nie było choinki. Jednak nasi naukowcy nie są zadowoleni z jajek, jakie dała światu Matka Natura, tak więc pracują nad „jajkami nowej generacji„. I bynajmniej nie jest to żart.

    Polacy chcą wyprodukować jajko doskonałe
  17. Melon, który pozostanie świeży przez 45 dni

    [...] Żywność modyfikowana genetycznie budzi od lat spore kontrowersje. Ostatnio dyskusje na ten temat[...]

    Melon, który pozostanie świeży przez 45 dni
  18. Nastolatek zbudował od podstaw 8-bitowy komputer. Zobacz wideo

    [...] co przypomina pudełko na żywność, stara klawiatura i telewizor. "Pod maską" kryje się 100 układów scalonych[...]

    Nastolatek zbudował od podstaw 8-bitowy komputer. Zobacz wideo
  19. Chemia wspomaga rozwój raka

    [...] można by podejrzewać również inną „ulepszoną” w nadmiarze żywność.[...]

    Chemia wspomaga rozwój raka
  20. Moleculaire - drukarka do żywności, konkurentka mistrzów kuchni (wideo)

    [...] – bo co jak co, ale żywność to same konkrety. Należy mieć nadzieję, że restauratorzy nie będą jednak musieli[...]

    Moleculaire – drukarka do żywności, konkurentka mistrzów kuchni (wideo)
  21. Chroń swojego pączka przed światem!

    [...]W codziennym życiu nasza żywność często narażona jest na niebezpieczeństwo ze strony środowiska[...]

    Chroń swojego pączka przed światem!
  22. Zdrowa żywność w fast foodach? W Japonii to możliwe!

    [...] Zdrowa żywność ma tendencję do omijania lokali z fast foodami. Wygląda jednak na to[...]

    Zdrowa żywność w fast foodach? W Japonii to możliwe!
  23. Talerz niczym licznik Geigera?

    [...] nad dostarczaniem ludności z zagrożonych terenów odpowiedniego jedzenia oraz nadzorują, żeby skażona żywność[...]

    Talerz niczym licznik Geigera?
  24. PETA oferuje okrągły milion dolarów nagrody

    Z pewnością słyszeliście nieraz o organizacji PETA. Protestuje ona przeciwko noszeniu futer, walczy o prawa zwierząt, a jej plakaty przyciągają wzrok (głównie ze względu na rozebrane modelki). W najnowszym konkursie aktywiści organizacji ustanowili nagrodę w wysokości miliona dolarów. Kto i jak może ją zdobyć?

    PETA oferuje okrągły milion dolarów nagrody
  25. Elektrowstrząsami i ultradźwiękami w ziemniaki

    [...] odżywczych. Żywność funkcjonalna ma również wpływać na ustrój inaczej, np. opóźniając procesy starzenia się[...]

    Elektrowstrząsami i ultradźwiękami w ziemniaki
  26. Śmiercionośny papier

    [...] mogłoby stanowić alternatywę dla tradycyjnych metod, dzięki którym można dłużej przechowywać żywność[...]

    Śmiercionośny papier
  27. Zobacz zwycięskie projekty Polaków

    [...], które oczyszcza żywność z pestycydów i innych substancji toksycznych, utrzymując jednocześnie jej strukturę[...]

    Zobacz zwycięskie projekty Polaków
  28. Wirtualna żywność staje się coraz prawdziwsza [wideo]

    Mądre głowy z Uniwersytetu Tokijskiego zbudowały hełm, który przy współpracy z rozszerzoną rzeczywistością, może zaserwować „udawane” łakocie. A smakują jak prawdziwe.

    Wirtualna żywność staje się coraz prawdziwsza [wideo]
  29. Rakieta z boczku! [wideo]

    [...], może udałoby się ze schabem lub wołowa łopatką? Nie, lepiej pozostawmy żywność w spokoju.P.S - Bekonowa[...]

    Rakieta z boczku! [wideo]
  30. Poddaj żywność recyklingowi

    Ravel Casela przechwycił przez przypadek projekt swojego syna związany z recyklingiem. Po chwili zdał sobie sprawę z tego, że można odpadki kuchni wykorzystać ponownie.

    Poddaj żywność recyklingowi
  31. TOP 10 sposobów na tanią grę

    [...]Ceny idą w górę, a płace niestety nie rosną. Coraz więcej wydajemy na żywność, paliwo czy opłaty[...]

    TOP 10 sposobów na tanią grę
  32. Stylowa wyciskarka do owoców

    [...]  dla osób, które często spożywają zdrową żywność i soki są ich nieodzownym substytutem każdego posiłku[...]

    Stylowa wyciskarka do owoców
  33. Mają tupet, czyli odpowiedź McDonald's na eksperyment Happy Meal

    Co łączy Lenina i zestaw Happy Meal? Całkowita odporność na rozkład. Zdaje się, że McDonald’s zna odpowiedź, skąd niezwykła trwałość w przypadku tego drugiego…

    Mają tupet, czyli odpowiedź McDonald’s na eksperyment Happy Meal
  34. Co to jest (niby) "friendly vending" ? [wideo]

    Maszyny vendingowe mogą być bardzo opłacalnym biznesem, pod warunkiem że automaty będą ustawione w miejscach często odwiedzanych przez ludzi. Jednak i to nie gwarantuje sukcesu. Dlatego skutecznie rozwijany jest friendly vending.

    Co to jest (niby) „friendly vending” ? [wideo]
  35. Lodówka chłodząca do zera absolutnego - możliwe!

    [...] Jak porządnie zamrozić żywność? Jaka jest najlepsza temperatura do tego? Teorie są różne[...]

    Lodówka chłodząca do zera absolutnego – możliwe!
  36. Starszy mężczyzna w wieku 74 lat przemierza USA na solarnym... wózku

    [...]. Pod tajemnicza plandeką znajdzie się miejsce na namiot i żywność.Wielka wyprawa rusza w kwietniu. Możliwe[...]

    Starszy mężczyzna w wieku 74 lat przemierza USA na solarnym… wózku
  37. Gotowanie online – najciekawsze gry (poradnik)

    [...], jednak ciężko się czasem oprzeć zapachowi hamburgera. Gry gotowanie to także i tego typu żywność[...]

    Gotowanie online – najciekawsze gry (poradnik)
  38. Kochanie, wydrukuj mi parówkę z jajkami i piersi do tego

    Drukowanie parówek, jajek, drobiowych piersi i innych produktów spożywczych już wkrótce może stać się rzeczywistością. MIT jakiś czas temu zaprezentowało koncepcję drukarki 3D do przetwarzania żywności. Chyba przypadkiem nie myśleliście, że chodzi o coś innego?

    Kochanie, wydrukuj mi parówkę z jajkami i piersi do tego
  39. Oto finałowe prace konkursu Electrolux Design Labs 2010

    [...] czterokrotnie mniejszą przestrzeń niż zwykła. Żywność przechowywana jest w nielepiącym się, biopolimerowym żelu[...]

    Oto finałowe prace konkursu Electrolux Design Labs 2010
  40. Najcieńsza lodówka świata – codziennie inna

    [...]. Tym samym „zatopiona” w nim żywność zachować ma swój naturalny aromat i wygląd.Lodówka miałaby pobierać[...]

    Najcieńsza lodówka świata – codziennie inna
  41. Falcon 9 - kosmiczna taksówka SpaceX

    [...]. Jednak SpaceX mierzy wyżej - chce dostarczać na ISS (Międzynarodową Stację Kosmiczną) nie tylko wodę, żywność[...]

    Falcon 9 – kosmiczna taksówka SpaceX
  42. Tanie wino zrób-to-sam

    Oto idea genialna w swojej prostocie, nieodparcie przemawiająca do umysłu każdego alkoholika młodego człowieka. Nabywając magiczny specyfik w proszku, o wielce znaczącej nazwie „Spike your juice”, za 10 dolców w 2 dni wyprodukujesz 14-procentowego pryta, którego największy żul się nie powstydzi.

    Tanie wino zrób-to-sam
  43. Jajka i kiełbasa prosto z automatu

    [...]. Do tego wszystkiego, żywność jest odrobinę tańsza niż w sklepach – w końcu nie trzeba płacić sprzedawcy i omija[...]

    Jajka i kiełbasa prosto z automatu
  44. Pebbles – mały kamienny grill

    Najnowsza koncepcja elektrycznego grilla, która w łatwy i bardzo prosty sposób przemieni surową potrawę w ciepłe danie. Nie potrzebujesz już dymić i uwalniać do atmosfery znacznych ilości, CO2 by cieszyć się smacznym grillowanym posiłkiem.

    Pebbles – mały kamienny grill
  45. Anglicy walczą z otyłością: chipsy z mięsa

    Każdy kto był w Anglii widział nieraz mieszkanki tego kraju, szeroko znane na świecie z nienachalnej urody i krągłych… krągłości. Brytyjczycy są świadomi tego, że nie należą do chudych nacji i – jak to mają w zwyczaju – znaleźli z lekka dziwaczny sposób na walkę z problemem. Wynaleźli chipsy z mięsa!

    Anglicy walczą z otyłością: chipsy z mięsa
  46. Wideomania - maszyny vendingowe, których nie spotkasz w Polsce

    [...], że z automatu można kupić tylko suchą żywność o długim terminie przydatności? Wystarczy tylko dobry pomysł[...]

    Wideomania – maszyny vendingowe, których nie spotkasz w Polsce
  47. Podziemny system chłodzący w Twoim domu

    [...] By nasza żywność była smaczna i jak najświeższa, trzymamy ją w lodówce, niektóre z zakupionych[...]

    Podziemny system chłodzący w Twoim domu
  48. TOP 15 najbardziej kreatywnych poduszek

    [...] w sobie jest już dość niecodzienne. Japończycy uwielbiają dziwne gadżety i żywność, która kiedyś pływała w oceanie[...]

    TOP 15 najbardziej kreatywnych poduszek
  49. Ekologicznie: Najciekawsze genetyczne modyfikacje warzyw i owoców

    Nie wszystkie genetyczne modyfikacje powinny trafiać na talerze i do naszych żołądków. Tu potrzeba rozwagi. Jednak, kiedy korzyści są niewątpliwe, a zagrożenia stoją pod wielkim znakiem zapytania, dlaczego nie sięgnąć po lepsze i smaczniejsze? A czasem nawet po coś takiego, czego świat jeszcze nie widział. Zobaczcie, jakie roślinne dziwy (i dziwactwa) użytkowe wychodzą z laboratoriów biotechnologicznych.

    Ekologicznie: Najciekawsze genetyczne modyfikacje warzyw i owoców
  50. TOP 5: Architektoniczna przyszłość Dubaju

    [...] i przede wszystkim - produkować żywność. Bo Food City (jak brzmi oryginalna nazwa miasta) ma być samowystarczalnym energetycznie[...]

    TOP 5: Architektoniczna przyszłość Dubaju