Marnujesz żywność? Z tym gadżetem zaoszczędzisz nawet 200 zł miesięcznie

Z raportu Federacji Banków Żywności "Nie marnuj jedzenia 2017" wynika, że w zeszłym roku co trzeci z nas wyrzucał jedzenie. To nie tylko efekt zbyt dużych zakupów, ale też poważny cios dla naszego domowego budżetu. Co miesiąc wyrzucamy niemal 200 zł do śmieci. Jak to zmienić?

Jednym z pomysłów na dłuższe przechowywanie żywności jest pakowanie próżniowe. Obecnie nie jest to wcale trudne ani czasochłonne.

Na Amazonie znaleźliśmy urządzenie do pakowania próżniowego za 60 euro, czyli około 250 złotych. Dzięki spowolnieniu procesu utleniania, zafoliowana żywność utrzymuje świeżość nawet do 5 razy dłużej, a witaminy oraz składniki odżywcze zostają zachowane.

Urządzenie jest idealne do mięs, ryb, warzyw i owoców. Jest wyposażone w system monitorujący temperaturę zgrzewania. Zapakowana w ten sposób żywność jest skutecznie chroniona przed zanieczyszczeniami i bakteriami. Pakowanie próżniowe sprawia, że jedzenie zachowuje świeżość nawet do 8 razy dłużej od tego, które jest przechowywane po prostu w lodówce.

Ten kuchenny gadżet może służyć do czegoś więcej niż tylko pakowania żywności. Dzięki niemu możemy długo marynować mięso przed jego upieczeniem. Wystarczy przygotować marynatę i umieścić ją razem z mięsem w hermetycznie zamkniętym worku, gdzie proces marynowania może trwać znacznie dłużej niż standardowo bez obaw o świeżość. To nada potrawom wyjątkowy smak, trudny do uzyskania w przypadku standardowego marynowania.

Jeśli zdecydowaliście się na inwestycję w przechowywanie żywności, warto się wyposażyć w specjalne foliowe woreczki. Te wyprodukowane przez CASO są bardzo mocne i odporne na rozdarcie, choć mają grubość zaledwie 160 mikronów.

Woreczki te nadają się nie tylko do przechowywania, ale również do przygotowywania posiłków — można wykorzystać je w kuchenkach mikrofalowych. Żywność zapakowana w woreczki próżniowe można również łatwo przygotować metodą sous-vide, polegającą na długim gotowaniu potraw w niższej niż zazwyczaj temperaturze.

Podziel się:

Przeczytaj także:

Także w kategorii Poradniki:

DPI w myszach komputerowych: na co wpływa i jakie ma znaczenie? Jak ochronić komputer przed burzą? Pomoże listwa filtrująca i antyprzepięciowa Jak wybrac dobry masażer? Domowy sposób na stres Zapomnij o kolejkach i drogich biletach. Dzięki promocji niewielkim kosztem zrobisz sobie kino w domu Zadziwiający głośnik Sony. Dzięki niemu zawsze usłyszysz dźwięk z telewizora Słuchawki z redukcją szumów w rewelacyjnej cenie. Tej promocji nie możesz przegapić Powiew luksusu w twoim domu. Ekskluzywne zapachy pomogą na zły humor i brak energii Routery Wi-Fi - propozycje, porównanie Monitor dla gracza - 27 cali - porównanie Internet wolno chodzi? Z tymi gadżetami skończą się twoje problemy z siecią Z tymi szklankami staniesz się znawcą whisky. Genialne gadżety dla mężczyzn Odkurzacz workowy do 400 zł Okap kuchenny do 500 zł Elektronika w służbie najmłodszych. Gadżety dla rodziców Promienna cera i śnieżnobiałe zęby dzięki... węglowi. Na co pomogą czarne kosmetyki? Nie trać czasu na sprzątanie. Z tymi gadżetami zawstydzisz Perfekcyjną Panią Domu Piekarniki do 2000 zł Blender ręczny do 200 zł Walentynki 2018 - pomysł na prezent dla ukochanej osoby Odkurzacz bezworkowy do 600 zł Amplitunery do 2500 zł Z tym gadżetem zadzwonisz do swojego psa, uspokoisz go, jeśli szczeka i dasz mu smakołyk. Wszystko to zdalnie Żelazko, za które nie zapłacisz fortuny. Przydaje się w każdym domu Opiekacz do 300 zł

Popularne w tym tygodniu:

Kuny w samochodzie. Skuteczny sposób na małe szkodniki Jak ochronić komputer przed burzą? Pomoże listwa filtrująca i antyprzepięciowa DPI w myszach komputerowych: na co wpływa i jakie ma znaczenie? Zapomnij o kolejkach i drogich biletach. Dzięki promocji niewielkim kosztem zrobisz sobie kino w domu Jak wybrac dobry masażer? Domowy sposób na stres Zadziwiający głośnik Sony. Dzięki niemu zawsze usłyszysz dźwięk z telewizora Słuchawki z redukcją szumów w rewelacyjnej cenie. Tej promocji nie możesz przegapić