Jak sprawdzić świeżość jedzenia ze sklepu?

Jak sprawdzić świeżość jedzenia ze sklepu?05.05.2011 15:00
Paweł Żmuda

Nieświeże produkty zalegające na sklepowych półkach to koszmar. Nigdy nie wiadomo, czy nie trafimy na mięso z przebitą datą ważności. Naukowcy z Monachium opracowali właśnie genialny pomysł, dzięki któremu - przy dobrej woli producentów - zepsute jedzenie zniknie ze sklepowych półek na zawsze.

Nieświeże produkty zalegające na sklepowych półkach to koszmar. Nigdy nie wiadomo, czy nie trafimy na mięso z przebitą datą ważności. Naukowcy z Monachium opracowali właśnie genialny pomysł, dzięki któremu - przy dobrej woli producentów - zepsute jedzenie zniknie ze sklepowych półek na zawsze.

Daty ważności wydrukowane na opakowaniach nie gwarantują, że produkt znajdujący się wewnątrz jest świeży. Dzięki naszemu wynalazkowi naprawdę widać, czy mięso jest świeże czy nieświeże - mówi Anna Hezinger
Klisza
Klisza

O co tu chodzi? Działanie niemieckiego wynalazku jest bardzo proste. Naukowcy stworzyli niewielką kliszę działającą jak papierek lakmusowy. W kontakcie z nieświeżym mięsem, w którym rozpoczęły się procesy gnilne, niemiecki sprzęt zmienia kolor z żółtego na niebieski. Naukowcy zapewniają, że koszt nowego rozwiązania to zaledwie kilka centów, a można je stosować również w produktach innych niż mięso czy ryby.

Podobną technologię wykorzystano przy stworzeniu bandaża, który wykrywa zakażenie ran. Niemieccy specjaliści zapowiadają również, że już wkrótce zostaną przygotowane koszulki dla sportowców, które w razie odwodnienia zawodnika będą informować o konieczności przyjęcia płynów.

Pomysł zapowiada się niezwykle ciekawie, jednak zanim wynalazek trafi na rynek, minie pewnie jeszcze sporo czasu. Problemem będzie przekonanie producentów i sprzedawców, którzy zarabiają na zepsutych produktach. Chyba że "trzecie życie kurczaka" jest możliwe tylko w naszym kraju.

Źródło: thelocal

Źródło artykułu:WP Gadżetomania
© Gadżetomania·Redakcja·Regulamin·Polityka prywatności·Reklama·Kontakt
Szanowna Użytkowniczko! Szanowny Użytkowniku!
×
Aby dalej móc dostarczać coraz lepsze materiały redakcyjne i udostępniać coraz lepsze usługi, potrzebujemy zgody na dopasowanie treści marketingowych do Twojego zachowania. Twoje dane są u nas bezpieczne, a zgodę możesz wycofać w każdej chwili na podstronie polityka prywatności.

Kliknij "PRZECHODZĘ DO SERWISU" lub na symbol "X" w górnym rogu tej planszy, jeżeli zgadzasz się na przetwarzanie przez Wirtualną Polskę i naszych Zaufanych Partnerów Twoich danych osobowych, zbieranych w ramach korzystania przez Ciebie z usług, portali i serwisów internetowych Wirtualnej Polski (w tym danych zapisywanych w plikach cookies) w celach marketingowych realizowanych na zlecenie naszych Zaufanych Partnerów. Jeśli nie zgadzasz się na przetwarzanie Twoich danych osobowych skorzystaj z ustawień w polityce prywatności. Zgoda jest dobrowolna i możesz ją w dowolnym momencie wycofać zmieniając ustawienia w polityce prywatności (w której znajdziesz odpowiedzi na wszystkie pytania związane z przetwarzaniem Twoich danych osobowych).

Od 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 (określane jako "RODO"). W związku z tym chcielibyśmy poinformować o przetwarzaniu Twoich danych oraz zasadach, na jakich odbywa się to po dniu 25 maja 2018 roku.

Kto będzie administratorem Twoich danych?

Administratorami Twoich danych będzie Wirtualna Polska Media Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie, oraz pozostałe spółki z grupy Wirtualna Polska, jak również nasi Zaufani Partnerzy, z którymi stale współpracujemy. Szczegółowe informacje dotyczące administratorów znajdują się w polityce prywatności.

O jakich danych mówimy?

Chodzi o dane osobowe, które są zbierane w ramach korzystania przez Ciebie z naszych usług, portali i serwisów internetowych udostępnianych przez Wirtualną Polskę, w tym zapisywanych w plikach cookies, które są instalowane na naszych stronach przez Wirtualną Polskę oraz naszych Zaufanych Partnerów.

Dlaczego chcemy przetwarzać Twoje dane?

Przetwarzamy je dostarczać coraz lepsze materiały redakcyjne, dopasować ich tematykę do Twoich zainteresowań, tworzyć portale i serwisy internetowe, z których będziesz korzystać z przyjemnością, zapewniać większe bezpieczeństwo usług, udoskonalać nasze usługi i maksymalnie dopasować je do Twoich zainteresowań, pokazywać reklamy dopasowane do Twoich potrzeb. Szczegółowe informacje dotyczące celów przetwarzania Twoich danych znajdują się w polityce prywatności.

Komu możemy przekazać dane?

Twoje dane możemy przekazywać podmiotom przetwarzającym je na nasze zlecenie oraz podmiotom uprawnionym do uzyskania danych na podstawie obowiązującego prawa – oczywiście tylko, gdy wystąpią z żądaniem w oparciu o stosowną podstawę prawną.

Jakie masz prawa w stosunku do Twoich danych?

Masz prawo żądania dostępu, sprostowania, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania danych. Możesz wycofać zgodę na przetwarzanie, zgłosić sprzeciw oraz skorzystać z innych praw wymienionych szczegółowo w polityce prywatności.

Jakie są podstawy prawne przetwarzania Twoich danych?

Podstawą prawną przetwarzania Twoich danych w celu świadczenia usług jest niezbędność do wykonania umów o ich świadczenie (tymi umowami są zazwyczaj regulaminy). Podstawą prawną przetwarzania danych w celu pomiarów statystycznych i marketingu własnego administratorów jest tzw. uzasadniony interes administratora. Przetwarzanie Twoich danych w celach marketingowych realizowanych przez Wirtualną Polskę na zlecenie Zaufanych Partnerów i bezpośrednio przez Zaufanych Partnerów będzie odbywać się na podstawie Twojej dobrowolnej zgody.

Przejdź na