Impreza sylwestrowa w domu ? jak się przygotować

Zdecydowałeś się zaprosić znajomych na Sylwestra do domu? No to czeka Cię nie mała odpowiedzialność ? zarówno za to, aby goście dobrze się bawili, jak za to, by w Nowy Rok nie okazało się, że Twoje mieszkanie to ruina nadająca się tylko do tego, by zrzucić na nią napalm i zaorać...

Jedzenie

Sylwester organizowany w domu, to najczęściej Sylwester składkowy ? nie daj się jednak zwieść ? jeśli dokładnie nie ustalisz menu, 1/3 gości ?zapomni? przynieść cokolwiek licząc na to, że inni przyniosą, 1/3 przyniesie paczkę chipsów, a pozostała 1/3 - paluszki lub sałatkę śledziową, która pozostała z Wigilii. Nie łudź się, że ktokolwiek kupi więcej soku (albo, że ktokolwiek kupi sok ? przecież rozcieńczony napój z serii 50% gratis wychodzi taniej. Po takim zaś menu, masz na 100% pewną blokadę łazienki mniej więcej od 23.00)

Najbezpieczniej więc zrobisz jeśli:

• ustalisz menu i przekażesz informacje co konkretnie kto ma kupić. Informacja musi być skierowana imiennie i potwierdzona (działaj jak kierownik delegujący zadania)
• opcja druga ? ustalisz menu i ty zajmiesz się zakupami, a składkę w formie gotówki przyjmiesz przelewem na konto.

Co kupujemy do jedzenia?

Standardem są chipsy, paluszki i krakersy ? to jednak niezbyt pożywne. Jeśli wiec wiesz, że twoi goście nie grzeszą skromnością w kwestii picia alkoholu przygotuj bardziej pożywne przekąski. Dobrym wyborem są tłuste sery, oliwki, sałatki na bazie majonezu lub impreza typu finger party (czyli jemy paluszkami)

Ile kupujemy? To już zależy od liczby gości i ich żarłoczności ? można jednak założyć, że więcej niż 20 zł jedna osoba nie przeje. Jeśli więc budżet żywnościowy zamkniesz w kwocie 20zł x ilość gości, powinno wystarczyć (chyba że na Sylwestra zamierzasz podać mule lub inne finezyjne potrawy)

Picie

Tu już wszystko zależy od smaków Twoich gości. I w tym przypadku bezpieczniej zrobić zrzutkę na alkohol, bo gdy zabraknie go na Sylwestra, to bywa niewesoło. Kupując soki, weź poprawkę na to, że kobiety wolą drinki (i to nie w proporcji 1:1). Kup też sok, a nie rozcieńczony napój o niewiadomym pochodzeniu ? będzie mniej ?kwieciście?, jeśli ktoś przesadzi z alkoholem.

Zastawa

Kubki i talerzyki ? tego brak zawsze, niezależnie od tego ile osób zaprosisz. Czy naprawdę chce Ci się w Nowy Rok tyle zmywać? Kup plastikową zastawę ? w końcu gdyby Twoi goście oczekiwali luksusu poszliby na Sylwestra do Grand Hotelu prawda? Jeśli zapraszasz do 10 osób, można pokusić się o normalne talerze i szkło ? mniejsze są szanse na to, że kubek wina wyląduje na ścianie, a talerz na głowie kolegi o innych preferencjach muzycznych.

Bezpieczeństwo

• Pochowaj wszelkie tłukące się i delikatne przedmioty ? nie jesteś w stanie przez całą imprezę pilnować dobytku. Nie o to zresztą chodzi, abyś stresował się tym, co goście ci mogą zniszczyć.
• Pochowaj cenne przedmioty ? nie chodzi nawet o to, że lepiej stosować ograniczone zaufanie nawet wobec znajomych. Bywa podczas Sylwestra jednak tak, że często wychodzimy o północy, aby puścić fajerwerki, lub je pooglądać, a kiedy wracamy na imprezę okazuje się, że przyszły z nami jeszcze jakieś dodatkowe osoby. Najczęściej jesteśmy wtedy już w takim stanie, że kochamy cały świat, więc chętnie przygarniamy zagubionych wędrowców, a bywa że oni przygarniają naszą biżuterię, pamiątkową papierośnicę i zewnętrzny dysk, który leżał na stole.

Szafa i miejsce na buty

Piętą achillesową domówek w zimie, jest konieczność upchnięcia gdzieś kilkunastu par płaszczy i butów ? opróżnij wcześniej szafę w przedpokoju i przygotuj kilkanaście wieszaków ? będzie łatwiej.

Palenie papierosów

Jeśli przyjdą palacze (lub jeśli sam palisz) wydziel miejsce na palarnię ? najlepiej balkon. Jeśli go nie masz, wyznacz jedno pomieszczenie na palenie i przygotuj spory zapas popielniczek. W ten sposób palacze nie zasmrodzą Ci całego domu. Nawet jeśli ty palisz w domu, to czym innym jest jedna ? dwie osoby palące, a czym innym 15...

Aha, i nie zapomnij o muzyce!

Miłej zabawy!