Brytyjczycy są tym oburzeni. Dodaj szczyptę do herbaty, a zmienisz jej smak

Amerykańska badaczka uznała, że najlepsza herbata zawiera... szczyptę soli i odrobinę soku z cytryny. Jej kontrowersyjna teoria spowodowała prawdziwą burzę w brytyjskich mediach, a w sprawę włączono nawet ambasadę USA w Londynie.

Herbata stała się powodem sporu.Herbata stała się powodem sporu.
Źródło zdjęć: © Getty Images | Arkadova

Czy herbata może prowadzić do międzynarodowej "afery"? Najwyraźniej tak, jeśli w sprawę zaangażuje się Wielka Brytania, gdzie napój ten uznawany jest za dobro narodowe. W tym przypadku zmiana sposobu parzenia herbaty stała się przyczyną dyplomatycznego zamieszania, a brytyjskie media potraktowały to niemal jako zniewagę.

Herbata stała się powodem konfliktu międzynarodowego

Na początku tego roku amerykańska badaczka prof. Michelle Francl z Bryn Mawr College ujawniła swój przepis na idealną herbatę. Według niej wystarczy dodać do naparu szczyptę soli, by skutecznie stłumić jego gorycz. Francl zasugerowała też dodanie kilku kropel soku z cytryny, by uniknąć osadu, oraz bardziej intensywne maczanie torebki z suszem w celu neutralizacji tanin.

Kolejna część artykułu znajduje się poniżej wideo

Ogrodnicze triki, które musisz poznać

Zalecenia te okazały się szczególnie trudne do przełknięcia dla Brytyjczyków, zwłaszcza że badaczka podzieliła się również wskazówkami dotyczącymi wyboru odpowiedniej filiżanki i wstępnego podgrzewania dzbanka do herbaty. Nie zabrakło też rady na temat podgrzewania mleka dla miłośników bawarki. Francl uznała, że Amerykanie piją niedobrą herbatę, więc chciała ich nauczyć, jak przygotowywać ją prawidłowo.

Co o tym pomyśle na herbatę sądzą Brytyjczycy?

Jej rady wywołały ogromne poruszenie w angielskich mediach, które zaczęły szeroko komentować "amerykański sposób parzenia herbaty". Gazety takie jak Daily Mail czy The Guardian pisały o nietypowych zaleceniach profesorki, które niemal doprowadziły do kryzysu dyplomatycznego. Niektórzy zdecydowali się przetestować założenia Francl, jednak ich recenzje były negatywne.

W sprawę włączyła się także sama ambasador USA w Londynie. Jej reakcja była humorystyczna, sugerując, że badaczka wbija klin w szczególną relację między USA a Wielką Brytanią. Zaznaczyła również, że herbata nie powinna stać się kością niezgody między narodami. Amerykańscy urzędnicy stwierdzili natomiast, że nadal będą parzyć herbatę w "jedyny właściwy sposób" – w mikrofalówce. To nawiązanie do wcześniejszej afery, kiedy to TikTok znów wywołał burzę wokół herbaty w mikrofalówce. Amerykanie śmiali się z tej sytuacji, podczas gdy Brytyjczycy byli zbulwersowani.

Wybrane dla Ciebie

Tajemniczy "ciemny tlen" odkryty na dnie Pacyfiku
Tajemniczy "ciemny tlen" odkryty na dnie Pacyfiku
Nowa metoda recyklingu plastiku. Rozłoży nawet PVC
Nowa metoda recyklingu plastiku. Rozłoży nawet PVC
Jest ich mniej. Nawet w środowiskach, gdzie nie ingeruje człowiek
Jest ich mniej. Nawet w środowiskach, gdzie nie ingeruje człowiek
Sen i ryzyko demencji. Są nowe odkrycia
Sen i ryzyko demencji. Są nowe odkrycia
Do 2500 r. może jej już nie być. Alarmujące prognozy dla syberyjskiej tundry
Do 2500 r. może jej już nie być. Alarmujące prognozy dla syberyjskiej tundry
Galaktyka Cygaro. Miejsce, gdzie gwiazdy rodzą się szybciej
Galaktyka Cygaro. Miejsce, gdzie gwiazdy rodzą się szybciej
Tak formują się planety. Odkrycie naukowców to potwierdza
Tak formują się planety. Odkrycie naukowców to potwierdza
Ludzie od zawsze o tym marzyli. Pojawia się jednak pewien problem
Ludzie od zawsze o tym marzyli. Pojawia się jednak pewien problem
Masz głośnych sąsiadów? Szwajcarzy znaleźli na to sposób
Masz głośnych sąsiadów? Szwajcarzy znaleźli na to sposób
Mikroplastik i zdrowie. To konsekwencje zanieczyszczenia środowiska
Mikroplastik i zdrowie. To konsekwencje zanieczyszczenia środowiska
Tajemnicza rotacja. Czy Wszechświat znajduje się w czarnej dziurze?
Tajemnicza rotacja. Czy Wszechświat znajduje się w czarnej dziurze?
Umożliwi skok technologiczny? Ten związek ma niezwykłe właściwości
Umożliwi skok technologiczny? Ten związek ma niezwykłe właściwości