Najostrzejsza wódka świata. 250 tys. w skali Scoville'a!

Choć prawdziwi twardziele zagryzają czysty spirytus płytami chodnikowymi, istnieje granica, po przekroczeniu której nawet najbardziej zaprawieni w boju zawodnicy pasują. Jak wyznaczyć punkt krytyczny? Pomoże w tym nowy wynalazek – wódka ostra tak bardzo, że tabasco jest przy niej zaledwie marnym sokiem z warzyw.

Kilka miesięcy temu angielska firma Master of Malt zaprezentowała miksturę o nazwie Naga Chilli Vodka, nazwaną wówczas najostrzejszą wódką na świecie. 40-procentowy eliksir, zaprawiony wyciągiem z wyjątkowo ostrych papryczek, uzyskał 100 tys. w skali Scoville’a, określającej ostrość i wskazującej na zawartość substancji odpowiedzialnej za ostry smak – kapsaicyny.

Aby uzmysłowić sobie, co oznacza 100 tys. SHU (Scoville Hotness Unit), warto porównać tę wartość z tabasco – słynna przyprawa ma ostrość do 8 tys. SHU.

Rekord ostrości wódki sprzed kilku miesięcy jest już jednak nieaktualny. Firma Master of Malt przygotowała kolejną wodę ognistą własnego pomysłu, dla niepoznaki oferując ją pod starą nazwą. Najnowsza Naga Chilli Vodka została zaprawiona wyciągiem z papryki Naga Jolokia, co dało jej ostrość 250 tys. SHU.

Jeśli macie ochotę przekonać się, jak ostra jest Naga Chilli Vodka, możecie ją zamówić na tej stronie. Półlitrowa butelka kosztuje 32 funty. Zastanawiacie się, czy warto? Na tej stronie znajdziecie test tego wyjątkowego trunku, a na poniższym filmie zobaczycie, jak zachowuje się człowiek, który zjadł paprykę Naga Jolokia:

Źródło: Gizmodo