Nowa inkarnacja noża kuchennego

W przeciwieństwie do wyspecjalizowanych noży do poszczególnych rodajów pożywienia, zwykłe noże kuchenne można spotkać w każdym gospodarstwie domowym. Mogłoby się wydawać, że nóż jest wynalazkiem praktycznie idealnym. Okazuje się, że designerzy potrafią go ulepszyć. Jak?

Projektant Jongwoo Choi stwierdził, że zwykłe noże - głównie ze względu na złe rozmieszczenie masy - są przedmiotami mogącymi stanowić zagrożenie zwłaszcza dla starszych osób. Wpadł więc na pomysł opracowania konceptu ruchomej rączki.

Dzięki wykorzystaniu specjalnego, obrotowego uchwytu, konstrukcja jest lepiej wyważona i bezpieczniejsza podczas kuchennych prac. Dla osób, które przywykły do korzystania z normalnych noży, przygotowano również możliwość konwencjonalnego wykorzystania sprzęt. Dodatkowo - Swing Capsule umożliwia także wymianę ostrza.

Jak to zwykle bywa, nie można mieć pewności, że koncept kiedykolwiek zostanie zrealizowany. Czasem rewolucyjne pomysły okazują się całkowicie nietrafione. Może tak jest i tym razem?

Źródło: yankodesign