Wirtualna gastronomia. Nowa era smaków w VR 

Badacze z Ohio State University stworzyli system e-Taste, który umożliwia odtwarzanie smaków w wirtualnej rzeczywistości. Czy wkrótce będziemy mogli odbywać kulinarne podróże w VR?

Sztuczne inteligencje porozumiewają się efektywniej bez ludziSztuczne inteligencje porozumiewają się efektywniej bez ludzi
Źródło zdjęć: © Adobe Stock
oprac.  JWA

Naukowcy z Ohio State University wprowadzają innowację w dziedzinie wirtualnej rzeczywistości. System e-Taste, który opracowali, pozwala na odtwarzanie smaków w VR. To przełom w cyfrowym odtwarzaniu smaków, który może zrewolucjonizować nasze doświadczenia kulinarne.

Jak działa system e-Taste?

System e-Taste wykorzystuje substancje odpowiadające pięciu podstawowym smakom: słonemu, słodkiemu, gorzkiemu, kwaśnemu oraz umami. Analizuje poziomy tych substancji w jedzeniu, przekształca je na dane cyfrowe i przesyła do pompy, która wprowadza odpowiednie hydrożele pod język użytkownika, co przekłada się na wrażenia smakowe.

W testach systemu uczestniczyło 10 osób, które oceniały odtworzenie kwaśności na pięciopunktowej skali. W 70 proc. przypadków oceny były zgodne z rzeczywistymi próbkami. Kolejna próba z udziałem 6 uczestników, testujących bardziej złożone smaki, jak kawa czy lemoniada, wykazała, że ponad 80 proc. badanych potrafiło określić i rozpoznać smak.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Mimo sukcesów, e-Taste nie jest jeszcze doskonały. System nie odwzorowuje zapachów, które są kluczowe dla pełnego odbioru smaku. Alan Chalmers z University of Warwick podkreśla, że smak to nie tylko chemia, ale także inne zmysły.

Zamknij nos i oczy, a truskawka będzie wydawać się kwaśna, choć jej aromat i kolor sprawiają, że odbieramy ją jako słodką

- zauważa Chalmers.

Perspektywy dla e-Taste są jednak obiecujące. Eksperci przewidują, że dalsze badania mogą doprowadzić do pełnej integracji wszystkich zmysłów w wirtualnej rzeczywistości, co mogłoby zrewolucjonizować nie tylko rozrywkę, ale i codzienne życie.

Źródło artykułu: WP Gadżetomania

Wybrane dla Ciebie

Tajemniczy "ciemny tlen" odkryty na dnie Pacyfiku
Tajemniczy "ciemny tlen" odkryty na dnie Pacyfiku
Nowa metoda recyklingu plastiku. Rozłoży nawet PVC
Nowa metoda recyklingu plastiku. Rozłoży nawet PVC
Jest ich mniej. Nawet w środowiskach, gdzie nie ingeruje człowiek
Jest ich mniej. Nawet w środowiskach, gdzie nie ingeruje człowiek
Sen i ryzyko demencji. Są nowe odkrycia
Sen i ryzyko demencji. Są nowe odkrycia
Do 2500 r. może jej już nie być. Alarmujące prognozy dla syberyjskiej tundry
Do 2500 r. może jej już nie być. Alarmujące prognozy dla syberyjskiej tundry
Galaktyka Cygaro. Miejsce, gdzie gwiazdy rodzą się szybciej
Galaktyka Cygaro. Miejsce, gdzie gwiazdy rodzą się szybciej
Tak formują się planety. Odkrycie naukowców to potwierdza
Tak formują się planety. Odkrycie naukowców to potwierdza
Ludzie od zawsze o tym marzyli. Pojawia się jednak pewien problem
Ludzie od zawsze o tym marzyli. Pojawia się jednak pewien problem
Masz głośnych sąsiadów? Szwajcarzy znaleźli na to sposób
Masz głośnych sąsiadów? Szwajcarzy znaleźli na to sposób
Mikroplastik i zdrowie. To konsekwencje zanieczyszczenia środowiska
Mikroplastik i zdrowie. To konsekwencje zanieczyszczenia środowiska
Tajemnicza rotacja. Czy Wszechświat znajduje się w czarnej dziurze?
Tajemnicza rotacja. Czy Wszechświat znajduje się w czarnej dziurze?
Umożliwi skok technologiczny? Ten związek ma niezwykłe właściwości
Umożliwi skok technologiczny? Ten związek ma niezwykłe właściwości