Czy ty też to robisz? Wielu Polaków nie wie, po co jest szuflada pod piekarnikiem

Co trzymasz w szufladzie pod swoim piekarnikiem? Większość Polaków chowa tm patelnię, ścierki kuchenne albo inne sprzęty. Prawdziwe zastosowanie tego miejsca jest jednak zupełnie inne.

Kuchnia z zaznaczoną szufladą
Źródło zdjęć: © WP Tech
Mateusz Tomiczek

Kosz na śmieci pod zlewem to tylko jeden z przykładów niepisanej polskiej tradycji kuchennej. Innym przykładem jest zagospodarowywanie szuflady pod piekarnikiem jako dodatkowego schowka na kuchenne utensylia. Jednak twórca piekarnika zapewne zaskoczyłby się gdyby zawitał do polskiego domu i otworzył taką szufladę.

Kuchnia frankfurcka

Przyczyną takiego stanu rzeczy zapewne była oszczędność miejsca, gdyż w większości polskich mieszkań (na przykład w blokach) kuchnie były projektowane w modelu frankfurckim, który zakłada maksymalne wykorzystanie dostępnej przestrzeni poprzez jej zabudowanie. Małe kuchnie potrzebowały więc każdego możliwego dostępnego miejsca, w którym można było składować potrzebne w kuchni akcesoria.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Tech Winter Challenge: Test terenowy notebooka z procesorem Intel Core i9 13900HX 13. generacji

Potrzeba matką wynalazku

Jak się okazuje, szuflada ma związek z przygotowywaniem dań i służy do przechowywania dopiero co upieczonego jedzenia. Dzięki temu danie zachowa swoją soczystość i temperaturę na dłużej, korzystając z ciepła nagrzanego piekarnika powyżej. Jeśli przygotowujemy w piekarniku większą ilość jedzenia, przykładowo na przyjęcie dla większej ilości osób, to szuflada będzie nieoceniona, jeśli chcemy podać wszystkie dania jeszcze ciepłe.

Mimo wszystko jednak trudno się spodziewać, że nagle wszyscy opróżnimy nasze szuflady pod piekarnikiem, bo w końcu liczy się przede wszystkim wygoda. Czego potrzebujemy częściej? Schowka na ciepłe dania, czy miejsca, w którym można bez problemu upchnąć patelnię?

Wybrane dla Ciebie
Nowe tropy w sprawie odwrotu Napoleona. Badacze przebadali zęby żołnierzy
Nowe tropy w sprawie odwrotu Napoleona. Badacze przebadali zęby żołnierzy
Najbardziej jadowita ryba świata. Jak działa jad szkaradnicy?
Najbardziej jadowita ryba świata. Jak działa jad szkaradnicy?
Syberyjskie tatuaże. Na mumii sprzed 2 tysięcy lat
Syberyjskie tatuaże. Na mumii sprzed 2 tysięcy lat
Może uszkodzić sprzęt. Ekspert ostrzega przed popularną pastą termoprzewodzącą
Może uszkodzić sprzęt. Ekspert ostrzega przed popularną pastą termoprzewodzącą
YouTube podnosi jakość starych filmów. AI skaluje materiały nawet do 1080p
YouTube podnosi jakość starych filmów. AI skaluje materiały nawet do 1080p
Wspólna koncepcja. Czym właściwie jest świaodmość?
Wspólna koncepcja. Czym właściwie jest świaodmość?
Otworzyli sarkofag sprzed 2 tys. lat. Szczątki zachowały się wyjątkowo dobrze
Otworzyli sarkofag sprzed 2 tys. lat. Szczątki zachowały się wyjątkowo dobrze
Gboard na Androida ma nowe opcje. Sprawdź aktualizację
Gboard na Androida ma nowe opcje. Sprawdź aktualizację
Efekt zmian klimatycznych. Mikroorganizmy budzą się po latach
Efekt zmian klimatycznych. Mikroorganizmy budzą się po latach
To był największy wybuch w historii. Car-bomba wywołała globalny niepokój
To był największy wybuch w historii. Car-bomba wywołała globalny niepokój
Zmiany w Messengerze. Przygotuj się
Zmiany w Messengerze. Przygotuj się
Nowa gra ze świata Wiedźmina w fazie przygotowań. Szukają scenarzysty
Nowa gra ze świata Wiedźmina w fazie przygotowań. Szukają scenarzysty