Avatar, Japonia, nadprzewodnictwo i czerwone wino

Pamiętacie, po co ludzie przybyli na Pandorę w "Avatarze"? Chodziło o pozyskanie niedostępnego na Ziemi nadprzewodnika, który rozwiązałby problemy energetyczne ludzkości. Zjawisko nadprzewodnictwa, czyli spadku oporu elektrycznego do zera, występuje w niektórych materiałach, ale uzyskuje się je tylko w bardzo niskich temperaturach. Tymczasem niezmordowani Japończycy odkryli nadprzewodnictwo zachodzące w temperaturze pokojowej, a okazją była suto zakrapiana impreza.

Podczas tej firmowej imprezy w maju 2011 r. japońscy badacze stwierdzili, że niektóre metale rozpuszczone w cieczy wykazują właściwości nadprzewodnika. Zwycięską cieczą okazało się czerwone wino, w którym rozpuszczone metale wykazywały siedmiokrotnie wyższe nadprzewodnictwo niż w etanolu lub wodzie. Pośpieszny wniosek był taki, że czerwone wino doprowadza metale do nadprzewodnictwa. Od wczoraj wiemy dlaczego.

Aby odpowiedzieć na to pytanie, badacze sprawdzali także oddziaływanie piwa, sake, whisky oraz białego wina. Wszystkie trunki były lepsze od wody, ale zawsze wino dawało najlepsze rezultaty. W kolejnym etapie skupiono się więc na winach i odkorkowano sześć różnych win pochodzących ze szczepów winogron pinot noir, gamay, merlot, cabernet sauvignon oraz sangiovese. Najlepiej wypadły szczepy gamay, z których robi się słynne Beaujolais.

Z pomierzonych wszystkich charakterystyk win wynika, że gamay ma największe stężenie kwasu winowego i to właśnie jego koncentracja powoduje wzrost właściwości nadprzewodnictwa elektrycznego. Test wykonano na wyekstrahowanym kwasie winowym rozpuszczonym w wodzie. Zadziałało, ale nie tak dobrze jak w winie. Zatem coś jeszcze siedzi w tym trunku, nad czym Japończycy nadal pracują. A my możemy to uczcić lampką czerwonego wina i wprowadzić się w stan lekkiego nadprzewodnictwa :)

Na filmie poniżej widać, jak po schłodzeniu ciekłym azotem metal wykazuje nadprzewodnictwo.

I przykład francuskiego podejścia do nadprzewodnictwa :)

Źródło: Technology Review