Sushi w rosyjskim wydaniu. Ilu głodomorów się nim naje?

Strona głównaSushi w rosyjskim wydaniu. Ilu głodomorów się nim naje?
21.12.2011 14:00
Rekordowe sushi (Fot. Vespig.Wordpress.com)
Rekordowe sushi (Fot. Vespig.Wordpress.com)

Najbardziej znanym, tradycyjnym daniem z Kraju Kwitnącej Wiśni jest sushi. Zdrowa i pożywna potrawa stała się wręcz wizytówką japońskiej kuchni i jako symbol – podobnie jak włoska pizza – na całym świecie jest profanowana w sposób, który kulinarnych purystów doprowadziłby co najmniej do zawału serca. Udział mają w tym również Rosjanie z Jekaterynburga. Co zrobili?

Najbardziej znanym, tradycyjnym daniem z Kraju Kwitnącej Wiśni jest sushi. Zdrowa i pożywna potrawa stała się wręcz wizytówką japońskiej kuchni i jako symbol – podobnie jak włoska pizza – na całym świecie jest profanowana w sposób, który kulinarnych purystów doprowadziłby co najmniej do zawału serca. Udział mają w tym również Rosjanie z Jekaterynburga. Co zrobili?

Choć rosyjski serwis Prawda.ru twierdzi, że cała akcja jest inicjatywą japońskiej restauracji, można przypuszczać, że w stworzeniu tego nietypowego kulinarnego dzieła nie brał udziału żaden japoński kucharz – gdyby tak było, pokolenia jego przodków potrząsnęłyby zapewne z oburzenia górą Fuji.

Liczący 60 osób oddział mistrzów patelni postanowił ostatecznie rozprawić się z japońskim umiarkowaniem i estetyką. Efektem ich działań jest sushi liczące, bagatela, 2,5 kilometra długości. Ciągnąca się kilometrami wodorostowa lina, wypełniona ryżem i ogórkami, została zrobiona pod czujnym okiem ekspertów z Księgi rekordów Guinessa.

Owoce ich pracy trafią do Londynu, gdzie po zweryfikowaniu zapadnie decyzja o przyznaniu potrawie zaszczytnego tytułu najdłuższego sushi świata. Aby przygotować rekordowe sushi, zużyto 1,5 tony ryżu, 14 tys. kawałków wodorostów nori i 25 kilogramów sezamu oraz pół tony ogórków.

Rekordowe sushi (Fot. Vespig.Wordpress.com)
Rekordowe sushi (Fot. Vespig.Wordpress.com)
Rekordowe sushi (Fot. Vespig.Wordpress.com)
Rekordowe sushi (Fot. Vespig.Wordpress.com)
Rekordowe sushi (Fot. Vespig.Wordpress.com)
Rekordowe sushi (Fot. Vespig.Wordpress.com)
Rekordowe sushi (Fot. Vespig.Wordpress.com)
Rekordowe sushi (Fot. Vespig.Wordpress.com)
Rekordowe sushi (Fot. Vespig.Wordpress.com)
Rekordowe sushi (Fot. Vespig.Wordpress.com)

Źródło: Pravda.ruGizmodoEnglish RussiaVespig

Udostępnij:
Wybrane dla Ciebie
Komentarze (0)