Nieznane zastosowanie szuflady pod piekarnikiem. Do czego warto ją wykorzystać?

Piekarnik odgrywa kluczową rolę w każdej kuchni, szczególnie dla entuzjastów domowych wypieków. Choć może się wydawać, że jego obsługa jest intuicyjna, wiele osób nie zna pełnego zakresu jego funkcji. Niezauważalna na pierwszy rzut oka szuflada pod piekarnikiem kryje w sobie potencjał, który często nie jest w pełni wykorzystywany.

W wielu kuchniach szuflada znajdująca się pod piekarnikiem często pełni funkcję mało wykorzystywaną lub wręcz ignorowaną. Choć jej głównym przeznaczeniem może być przechowywanie blach do pieczenia czy akcesoriów kuchennych, jej potencjał jest o wiele większy. W rzeczywistości, szuflada ta oferuje szereg innowacyjnych zastosowań, które mogą znacznie ułatwić codzienne gotowanie i organizację kuchni.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Większość nowoczesnych piekarników wyposażona jest w szufladę umieszczoną pod główną komorą. Zwykle trzymamy w niej akcesoria do pieczenia, takie jak blachy, pędzelki czy ruszty, co pozwala na efektywne zagospodarowanie przestrzeni kuchennej, zwłaszcza tej o ograniczonej powierzchni.

Należy jednak zauważyć, że ta szuflada, znana fachowo jako szuflada grzewcza, pełni bardzo istotną funkcję. Może znacząco usprawnić proces gotowania.

Zgodnie ze swoją nazwą, szuflada grzewcza służy do podgrzewania oraz utrzymywania ciepła potraw. Jest w stanie utrzymać temperaturę w zakresie od 40 do 75 stopni Celsjusza. Dzięki niej, istnieje możliwość podania dwóch gorących dań przygotowanych jedno po drugim, o tej samej porze. Ponadto, szuflada świetnie się sprawdza do podgrzewania naczyń, co pozwala na serwowanie potraw na ciepłych talerzach.

Aby w pełni wykorzystać potencjał tej funkcji, należy dbać o jej czystość. Jest to kluczowe, ponieważ szuflada ma bezpośredni kontakt z jedzeniem. Regularne czyszczenie piekarnika i szuflady pomoże zachować smak potraw i zapewnić odpowiednią higienę. Nie zaleca się jednak korzystania z silnych detergentów.

Zalecane są naturalne środki czystości, takie jak roztwór wody z octem w proporcji 1:1. Wystarczy przetrzeć wnętrze szuflady ściereczką nasączoną w tej mieszance. W przypadku trudniejszych do usunięcia zabrudzeń, takich jak zaschnięty tłuszcz, można posłużyć się sodą oczyszczoną. Wystarczy posypać brud sodą, zwilżyć wodą i pozostawić na kilka minut, a następnie przemyć ciepłą wodą. W ten sposób uporczywe plamy powinny zniknąć bez większego trudu.