McDonald's stawia na ekologię. Sprzedaje burgery w opakowaniach z trawy

McDonald's wprowadził kolejne, ekologiczne rozwiązanie do swoich restauracji. Na razie można je spotkać wyłącznie w Niemczech, ale niewykluczone, że już niedługo będą dostępne też w innych miejscach. Chodzi o opakowania wykonane z papieru z dodatkiem trawy, w które pakowane są popularne burgery.

McDonald's stawia na ekologię. Sprzedaje burgery w opakowaniach z trawy 1Papier wykonany z trawy
Źródło zdjęć: © McDonald's
Karolina Modzelewska

McDonald's od dawna informuje o swoich planach związanych z ochroną środowiska i realizuje coraz to nowsze inwestycje z tym związane. Firma zapowiada, że do 2025 roku 100 proc. jej opakowań będzie pochodziło ze źródeł odnawialnych, a w każdej z restauracji należących do sieci zostanie wprowadzony recykling. Z kolei do 2030 roku zamierza ograniczyć emisję dwutlenku węgla (CO2) w restauracjach i biurach o 36 proc.

Burgery w papierze z trawy

Jedną z najnowszych inicjatyw, która została wdrożona w Niemczech, jest pakowanie burgerów oraz wrapów w papier z dodatkiem trawy. Firma zapewnia, że zmiana pozwoli na oszczędzenie blisko 70 proc. materiału opakowaniowego.

  • Jako wiodąca na rynku sieć restauracji, chcemy odgrywać aktywną rolę w kształtowaniu drogi do ograniczenia odpadów z tworzyw sztucznych i opakowań. Na przykład w przyszłości będziemy używać mniej materiałów opakowaniowych i podawać coraz więcej burgerów w alternatywnych opakowaniach, takich jak innowacyjny papier do owijania — powiedział Holger Beeck, dyrektor generalny McDonald's Germany LLC.

Dzięki innowacyjnym procesom i włączeniu do papieru włókien traw, podczas produkcji można zaoszczędzić duże ilości energii, wody i CO2. Ponadto do jej wytwarzania nie stosuje się żadnych chemikaliów. Papier używany przez McDonald's zawiera 20 proc. trawy, posiada licencję FSC i nie wymaga długiego transportu. Dostarcza go start-up Apomore z Dettenhausen w Badenii-Wirtembergii, który pozyskuje trawę z Jury Szwabskiej.

Źródło artykułu: WP Gadżetomania
Wybrane dla Ciebie
Nowe tropy w sprawie odwrotu Napoleona. Badacze przebadali zęby żołnierzy
Nowe tropy w sprawie odwrotu Napoleona. Badacze przebadali zęby żołnierzy
Najbardziej jadowita ryba świata. Jak działa jad szkaradnicy?
Najbardziej jadowita ryba świata. Jak działa jad szkaradnicy?
Syberyjskie tatuaże. Na mumii sprzed 2 tysięcy lat
Syberyjskie tatuaże. Na mumii sprzed 2 tysięcy lat
Może uszkodzić sprzęt. Ekspert ostrzega przed popularną pastą termoprzewodzącą
Może uszkodzić sprzęt. Ekspert ostrzega przed popularną pastą termoprzewodzącą
YouTube podnosi jakość starych filmów. AI skaluje materiały nawet do 1080p
YouTube podnosi jakość starych filmów. AI skaluje materiały nawet do 1080p
Wspólna koncepcja. Czym właściwie jest świaodmość?
Wspólna koncepcja. Czym właściwie jest świaodmość?
Otworzyli sarkofag sprzed 2 tys. lat. Szczątki zachowały się wyjątkowo dobrze
Otworzyli sarkofag sprzed 2 tys. lat. Szczątki zachowały się wyjątkowo dobrze
Gboard na Androida ma nowe opcje. Sprawdź aktualizację
Gboard na Androida ma nowe opcje. Sprawdź aktualizację
Efekt zmian klimatycznych. Mikroorganizmy budzą się po latach
Efekt zmian klimatycznych. Mikroorganizmy budzą się po latach
To był największy wybuch w historii. Car-bomba wywołała globalny niepokój
To był największy wybuch w historii. Car-bomba wywołała globalny niepokój
Zmiany w Messengerze. Przygotuj się
Zmiany w Messengerze. Przygotuj się
Nowa gra ze świata Wiedźmina w fazie przygotowań. Szukają scenarzysty
Nowa gra ze świata Wiedźmina w fazie przygotowań. Szukają scenarzysty